 5.39.217.77:8898) _# r$ m; n' b) v) d
格仔布梳化襯塑膠吊燈，充滿懷舊氣氛。 " J. b3 g5 o6 E' j) a7 I
tvb now,tvbnow,bttvb( A$ V3 a) k" U9 g
韓風熱潮未減，想不到最近更殺入屋邨！大圍新翠邨新開了一間韓式cafe，佔地近三千呎，由三位分別來自韓國、台灣及上海的女士開設，其中韓籍老闆娘更是本身於尖沙咀開設炸雞店Fairyland的店東。公仔箱論壇1 P6 v6 w5 u% z; O+ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r! b) j' D! @: |# Z1 b. R
這次餐廳不是主打炸雞，而是大玩懷舊home feel，裝潢以70至80年代韓國家庭為主題，格仔布梳化、韓國舊海報、懷舊時鐘，還有那個年代最流行的彩色塑膠吊燈及塑膠椅，復刻情懷濃厚，同時更請來塗鴉師在鐵皮上手繪型格graffiti，餐牌也找來本地插畫師小不啦嘰畫上插畫，增添趣味。
/ I6 m& e7 m7 [8 x' l y7 s' a0 _公仔箱論壇; W, V/ p; q* L. F
食材全由韓國空運公仔箱論壇, p% d- |& O( o5 {3 T" u+ Z
菜式選擇超過60款，以地道韓國家常菜為主打，像坊間少見的江南風水煮魚、泡菜鮑魚蠔肉粥、真露雞翼等，也有新興的漢拿山芝士蛋熔岩炒飯、火焰芝士拉骨蛋邊鍋。大部分食材均由韓國空運來港，包括延平島活蟹、午餐肉腸、米、麵條、醬料，就連薯仔也認真得用韓國出產。餐廳更特別請來六位韓籍店員負責現煮菜式，風味地道。除了食物，店內亦有多款韓式特飲供應，如原個韓國菠蘿冰、芬達插草莓沙冰，更從韓國訂來最hit的高身膠樽盛載沙冰方便外帶，樽身造成bikini模樣，好搞鬼！
/ x) b( ^) A+ B) M! ^- J3 f: x0 R, |( t, s( q- S9 N
$ O4 r3 r9 B) \# [1 L0 SKorea Cafe Sister3 G$ w% w) g2 R+ b5 |' |
地址：沙田大圍新翠邨新翠商場地下8 L" w; u- ^9 m% u7 o" x5 B
平均消費：$150
6 E' q l& J: m$ R: e1 A5.39.217.77:88980 _/ j+ C: ~1 O% W+ P0 m: w! K
( X/ |' F* o. S+ h5.39.217.77:8898飛機醬缸蟹 $168/隻：每日新鮮運來的飛機貨韓國蟹，以20款配料醃製一日，膏多鮮甜。
6 @' [ D0 V& q) c4 d5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 |$ u& I- T) y8 A+ |3 o$ R! a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a+ i0 S' ]0 m, @
韓國泡菜鮑魚粥 $78：入口充滿泡菜的鮮辣，質感稠身，加上生滾新鮮鮑魚，大分鮮美。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B7 _7 T3 W9 `
& ~3 t( ?5 i: V% |. Ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^: T5 \" y2 V1 ?- v* @) r
韓國菠蘿冰 $58：用原個地捫菠蘿打成沙冰，啖啖菠蘿的香甜，冰涼透心。
2 v% C6 U8 g( F& m3 b- ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 }9 \+ Z) S7 n* c% p4 ]9 R
M) {: [* T* B' x4 o8 z2 Q私房鮮蜆海鮮湯手切麵 $68：韓國手切麵口感滑嘟嘟又煙韌，湯底以牛骨、蘿蔔、大蔥熬成。
- m/ k9 R, x. X9 ?1 A* s1 i7 P5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb: N5 B, O( R% J% }9 q( t
|
發表於 2015-7-28 05:07 AM
| 