食材（２人份）２０分鐘公仔箱論壇0 y, p) _8 t: f- S
西谷米４湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 c1 i8 Y3 I9 F0 ?- C( l0 x
9 l1 z3 t$ F2 z- I7 W; o椰漿２５０ｍｌ
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黑糖／椰糖７０克
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鹽一小撮tvb now,tvbnow,bttvb; p% Z8 }9 E) [! _5 P( E5 d4 c
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水２湯匙
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水９００ｍｌ
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# I8 D) T8 F+ _, B6 u/ Z- n芒果泥１湯匙& G, r0 U5 }7 E4 t6 x" m7 {8 l
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１．材料：
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２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。5.39.217.77:88981 O: O2 X6 ` q
- ^& P6 r- }6 o1 e# ]. p# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。公仔箱論壇" E3 w- q9 G! T, M W0 ^! f; I
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４．放入容器公仔箱論壇$ R& s& I. G* j. j4 Z: U4 m
& E" z0 Z& Q; T* B５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時tvb now,tvbnow,bttvb" F a. S: y% f- K6 t5 _
1 }# \8 {9 Z* x3 ~tvb now,tvbnow,bttvb６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。公仔箱論壇/ R! v3 q5 @" a& I/ N. b: ?( x
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。0 l6 m7 x" C; J6 ]( ]5 n, b- e
注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q* p) }; G7 \5 x) s1 _
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７．溶化的椰糖漿。放涼備用
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８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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９．１小時後倒出成型的西谷米公仔箱論壇5 I8 u5 E) x2 c
9 w5 N1 F5 b2 W# O公仔箱論壇１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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