食材（２人份）２０分鐘
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椰漿２５０ｍｌtvb now,tvbnow,bttvb4 o A# v# C; h& F4 \+ I
& i/ [) L$ Q# T公仔箱論壇黑糖／椰糖７０克
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鹽一小撮公仔箱論壇. y) q/ u& H+ l5 V8 ^, K
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水２湯匙
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水９００ｍｌ
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芒果泥１湯匙
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１．材料：5.39.217.77:88981 k+ u0 E% ^- n7 J
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! o$ f3 I7 A9 q1 C( t公仔箱論壇２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。公仔箱論壇2 q- b' ^ O$ \" s9 |! Q+ L1 y; A
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３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。tvb now,tvbnow,bttvb1 O9 Z4 B' S' W+ G3 z6 a2 h
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４．放入容器
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4 q6 Q, c5 m* V; `3 l/ _% i9 ?tvb now,tvbnow,bttvb５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N: h4 G& _" Y0 M0 Y* G' s3 i
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６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z3 b6 B1 w! w3 D# G6 S3 z
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。公仔箱論壇9 M% h% `! N( N9 s$ C! c( o! ?% _
注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。公仔箱論壇% o9 G6 B1 u: ]7 k5 X2 w+ N2 M
1 @ F( @ G0 Z/ i& J公仔箱論壇７．溶化的椰糖漿。放涼備用
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8 Y7 L+ o- ^, u8 k８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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; L5 @/ n# {3 `7 O+ k6 f９．１小時後倒出成型的西谷米
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5 ?3 W) b# c% u" Q1 J# T9 d4 w6 S公仔箱論壇１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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