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[其它食譜] 西谷米布丁~~~~~

食材(2人份)20分鐘
! \( t* d7 ^/ J+ T+ }5.39.217.77:8898西谷米4湯匙
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椰漿250ml
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: J# K( b# w% l. L/ ?tvb now,tvbnow,bttvb黑糖/椰糖70克
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0 z5 R0 ]  k* ~7 \6 z鹽一小撮
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水2湯匙
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水900ml
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; c" ~  f# V  ^8 w7 z" j芒果泥1湯匙5.39.217.77:8898+ _& Z; e- c8 x8 U' J( j3 e2 A

7 l2 ~# Z# [  }8 f% z- `6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.材料:! c4 X1 u# d7 d  J, j; v

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2.把900mll的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E8 u& i. C0 q0 u
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3.大概15分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Q。
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4.放入容器
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5 f/ h  i& F+ U+ \1 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.用保鮮膜包起來,放入冷凍庫1-2小時

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* R3 v4 r% h( _1 x  I1 K5.39.217.77:88986.鍋子加熱,倒入2湯匙的水,加入椰糖/黑糖。
& t5 i7 L5 C  E& E. \1 r/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌均勻直到椰糖完全熔化。5.39.217.77:8898- ^8 {6 J  s/ f( o4 L
注意:要用中小火,不然椰糖會燒焦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N# g! A' M, B( {6 `! `. d

) A! V  E, f. L& H7 @/ ?  J7.溶化的椰糖漿。放涼備用
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8.鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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9.1小時後倒出成型的西谷米
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3 o) T* v4 e  }: B5.39.217.77:889810.淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦!
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