食材（２人份）２０分鐘5.39.217.77:8898" u8 D3 T1 \3 G/ }9 d5 c
西谷米４湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" ^' U' ?8 g) I& d' Y; l# `
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椰漿２５０ｍｌ5.39.217.77:88986 m) ?" F% T. d( ]; S5 }
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黑糖／椰糖７０克
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鹽一小撮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K7 Z. Y8 n. Z9 o
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水２湯匙
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! W% X- \) }, J0 C- {5 n) s5.39.217.77:8898水９００ｍｌ
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. a5 ~( w3 K4 @) ?芒果泥１湯匙
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7 r# \4 K% c1 p _/ j１．材料：
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２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。5.39.217.77:8898 c5 _. u) u& t K: a( K, z/ d) Q
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３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m; r; v+ |* `/ d, x8 f3 t
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４．放入容器
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５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時
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: }& x7 k, H- M* A5 e６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。 j. C9 u7 o! k
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。5.39.217.77:88986 ^5 ]. O! o y i" m
注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。
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$ E5 X# H+ M- O8 y# k, w5 x$ ?７．溶化的椰糖漿。放涼備用
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& \& S. Q7 U4 _5.39.217.77:8898８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `% {, q1 y, \$ a; }$ p1 R" |
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９．１小時後倒出成型的西谷米% E% ~$ ?, y, K
* |, j! F# n% [: c公仔箱論壇１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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