食材（２人份）２０分鐘, W9 w. F+ }6 R) {, l
西谷米４湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n1 I5 b- x7 M5 C$ x" C2 A; R# A
1 n9 G+ T; P: d( gtvb now,tvbnow,bttvb椰漿２５０ｍｌ
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* ~* c! ?- [& K黑糖／椰糖７０克
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鹽一小撮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R0 ]1 Y( ?" W9 \8 y
* D } \6 ]* w9 I! K! J+ _水２湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" M: l6 s+ j* [+ [( C
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水９００ｍｌ5.39.217.77:8898# U* R3 m, p& N" h5 }/ e' ~
) R8 L4 i- d' Q) j+ J2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果泥１湯匙
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１．材料：
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２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。) @6 g" b+ ^) Q3 g6 {) ?" }
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３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。
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. B" p" Y/ J+ m, s, @9 P' }公仔箱論壇４．放入容器5.39.217.77:8898" C- e% ?2 T. Y! ]6 N5 T% p9 p$ R
7 R' Q' b G+ Z$ @% l8 F; T５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時
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( y& h- |( x0 z$ K7 {0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。
% o7 X& B8 G# ~7 q6 g2 {3 gtvb now,tvbnow,bttvb攪拌均勻直到椰糖完全熔化。5.39.217.77:88980 y! X2 b0 B9 g0 o5 d3 s9 L
注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。
& r& ?8 q% j( x7 R0 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 ^2 X/ H' \- u6 q& \* [1 N
７．溶化的椰糖漿。放涼備用
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: ]( t% a) W' b# t８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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; G2 `5 C2 C9 M/ |) C公仔箱論壇９．１小時後倒出成型的西谷米
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# z) j! e1 E5 Z" ?9 _+ _tvb now,tvbnow,bttvb１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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