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[中式食譜] 鹽水桂花魚

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材料:3 S* p/ `9 v7 {% Z- @
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯' e2 ~- I2 f2 Z& Y

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調味料:
- r2 {" L! N8 e( N  y鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t. v$ z& d& }3 n. o; ]# ^

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- J4 D% U1 f" H醃料:# ^% b" Y1 \# G" P
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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- e5 P+ K( l5 h% X5.39.217.77:8898做法:7 l8 _1 F: g3 M3 V* S
1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。
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8 u5 N/ A7 x! u. u公仔箱論壇2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。公仔箱論壇* n& W( K: k4 ^% F, p

8 O" B8 |) O& {, r; g9 p% l公仔箱論壇3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \& q6 h; u1 f/ c6 ~) B
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4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。公仔箱論壇' S. ^3 l, N! \6 {& M& S
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