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[中式食譜] 鹽水桂花魚


( g) D  ]0 \/ h! P) C公仔箱論壇材料:5.39.217.77:8898- Q) B! O$ K: u  Y- n. \( ]
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯
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5 N3 q" j: W+ p2 q$ L公仔箱論壇調味料:
6 g. ]7 ~& c. ?. X0 f) N鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
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1 ^2 W" v' e& z' O) }4 M3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 I% X1 i4 @3 l$ V6 j5 X
醃料:
: t3 G, I& O2 j* v鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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& V* E& I; B8 q+ U) }公仔箱論壇做法:, R0 H* U; k5 l) [% Q0 x. }% L3 a
1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。
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! e4 l! I6 b2 e' a5.39.217.77:88982.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。
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) f! h1 v$ U2 v9 p3 G5.39.217.77:88983.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。" Q8 z5 r# ~( L  V* z1 D

) x6 c: \6 s9 _) k# q# Y  T' c( h; x0 dtvb now,tvbnow,bttvb4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。5.39.217.77:88983 g$ H* a) O  }

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