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材料：
; m& K$ R, u4 F# l- U2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
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+ I3 c6 H8 j& X. o2 I公仔箱論壇醃料：
N! g9 F' L3 P: ^/ qtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙
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調味(拌勻)：公仔箱論壇2 r7 q+ z5 K j* w0 c4 w
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙
, M, r0 y1 N: C2 I- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G* ^8 f! _8 k- O3 ]) r( ?$ l9 m8 p
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做法: ! `4 c3 r. _4 u. X
1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。
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( l, O j9 R" r# y2 stvb now,tvbnow,bttvb2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。& b$ o/ S$ }. n/ j' w* E8 B
6 o. T k! w9 i# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D. K- P; n3 u: t# \
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發表於 2015-7-27 05:35 PM
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