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4 N4 |0 V$ J8 ?; y7 a. |排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M9 f" `/ ~4 H0 P; W8 h
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, O: D) H7 Z2 b5 e公仔箱論壇醃料:tvb now,tvbnow,bttvb e7 @- C) u% U
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙
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調味(拌勻):( {2 r9 d9 ~9 y2 m
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 s2 X2 e9 m: \6 ]( r9 h7 z* G
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做法: 公仔箱論壇. Z8 b8 e X- c g# N3 U, }' V
1.排骨斬件,洗淨瀝乾,加醃料拌勻,略醃片刻。
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2.醃子薑切片,青紅椒去核切塊,分別把青紅椒及排骨泡油,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L+ |6 L' S- P! @+ ?" p2 M
6 v) J2 V: M9 ?$ Q: e% I4 H: a) s0 v公仔箱論壇3.鑊中加入少許油,爆蒜頭,下排骨及醃子薑略炒,下調味煮一會,加青紅椒,兜勻,至汁收即可上碟。
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