主料:
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2 w: b. S* z$ C雞胸肉(200克)
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, j! [6 I2 m+ U$ o9 N, T& P4 p* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土豆(1隻)
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胡蘿蔔(1根)! n4 s: p* U+ J4 i; | i. O6 U$ u
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5 Z6 O/ Z+ f! N k1 k& [公仔箱論壇紫蔥頭(1個)
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t8 ]* F2 q$ \" L調料:
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$ W1 s d2 w) H, g0 ^公仔箱論壇咖喱(2塊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |6 e" l1 c3 G @9 e5 ^9 S
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鹽(適量)
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1.胡蘿蔔去皮、蔥頭、雞胸肉、土豆切1.5cm塊
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2.冷鍋倒入橄欖油,(如有黃油味道更香濃).植物油也行
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3.先放入蔥頭塊爆香
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4.放入其他輔料炒香
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5.爆香後,倒入適量的水,我用的鍋小,剛剛快沒過食材就行
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6.鍋中水翻開後放入準備好的咖喱塊,用量根據口味哦,並根據口味加入適量的鹽! R% V5 ~2 m7 n: p
% G8 O5 z5 p: H' O0 |4 M" o% V7.食材軟爛,湯汁收濃淋在飯上即可 |