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食材:(4人份)公仔箱論壇( ]8 c* W) K( h+ u
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鮮奶500cc
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玉米粉65g5.39.217.77:8898% ~# o7 X, f: K+ Q2 N, h4 c: R: \$ ]
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1.備料,取一個寛淺的容器,鋪上烘焙紙。
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2.鮮奶300cc加入砂糖及1大匙的鷹牌煉奶放鍋子上煮熱。) @" B& S2 \5 B9 J! n5 v+ G
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3.另外將200cc的鮮奶加玉米粉攪拌均勻,並徐徐倒入作法2邊拌邊攪,至濃稠紋路清晰可見時熄火。
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4.趁熱倒入容器中鋪平,放入冰箱至凝固成凍。公仔箱論壇6 A9 C2 {5 W$ s- e9 \
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5.取出切塊,沾上椰子粉即可享用。 |