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[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕


+ o& q$ Q0 ^) I3 ~" C; Atvb now,tvbnow,bttvb材料:
' O$ q: e6 E* ~/ F/ b1 k5 Y1 j公仔箱論壇忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙公仔箱論壇/ \  ]1 ~0 I9 {2 b
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7 w, N! L, ]7 L2 ]6 rtvb now,tvbnow,bttvb做法:0 s, L3 f9 q/ U9 \
1.預備餅底,將消化餅弄碎,加入溶化牛油與水拌勻,放於已墊紙的餅盆壓平。tvb now,tvbnow,bttvb6 @+ _" ]$ T4 a, g1 B8 F
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2.黑朱古力弄碎,隔熱水座溶。5.39.217.77:8898, w' Y7 u: D& w8 Z8 q
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3.忌廉芝士放機打片刻,加入糖再打至滑身。
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4.雞蛋逐隻加入打勻。5 o8 \# ^' @4 A3 {7 L, `
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5.將材料分成兩份,其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。
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1 I+ q/ |$ ]5 Z$ h" W8 |5.39.217.77:88986.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上,再倒入芝士材料。tvb now,tvbnow,bttvb" O* V* e+ Y$ b& o: b
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7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面,用竹籤挑畫螺旋形,放預熱焗爐以190度焗約1小時。
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