[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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$ g! q( A0 l8 ?/ W' P8 k/ }: C5.39.217.77:8898材料：
: d  m  s' {3 |! [# }忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙
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' d+ n9 }7 z$ z: m0 I8 X5 }5.39.217.77:8898做法:
9 W* e4 L) w( `3 H/ U) h: {+ \1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d5 d& p( i% }0 L- H" P

" M$ E" x8 N' U' F) P* g) c, O2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。
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3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。
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5 v7 P7 m4 Z/ g8 E( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞蛋逐隻加入打勻。
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% ], D6 `/ A6 q! |/ f$ A5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B+ m3 P% P7 J% s; P, s

  J: K3 J& V# U6 h5.39.217.77:88986.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u" B5 l) i4 w5 t$ X& [$ C9 r; l  @
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7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。