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材料：公仔箱論壇1 Z$ f! x- U1 }- Q* K) f1 b+ t* ]8 S
忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙
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做法:
$ g" z4 l4 x* K/ E' {# x2 w1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。
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2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。
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3 ~8 I4 H* O8 e) n1 L3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。5.39.217.77:8898& H2 j& d% Q1 A* Y
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4.雞蛋逐隻加入打勻。公仔箱論壇$ O0 D& u3 a# }' e
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5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。
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6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。5.39.217.77:88987 j" A0 a e& `" m0 I7 Q* E+ U+ y% u
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7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。 |
發表於 2015-7-25 02:28 PM
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