[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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材料：( e) f! Q3 |5 g+ O- w6 U# [6 p
忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙
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6 T) T! T1 t- `  A6 e+ K9 @. m6 Z做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p5 o) e  @% ^6 p; N; \  p
1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。
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* O4 ^* c# h8 C$ U5 |5 p, C2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。6 b' S5 F9 X- }. e; J: f1 j" f

5 F2 U3 w/ R: s. Q3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。
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. B9 R' e4 L- n8 P# g5.39.217.77:88984.雞蛋逐隻加入打勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ b) [/ \$ n7 H7 a7 X
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5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。
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6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。
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$ L; z/ s% g) u+ `9 E- k4 @! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。