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材料：
& _2 P7 Y3 j# ]7 P- ^% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙3 h; z+ o$ a! y x% Q4 M5 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t) u+ U/ R7 N; S% @5 P( c& {% a
0 ^& z5 s; a6 X( N+ T芡汁：
4 z1 H6 t' n; u q菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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雞醃料：& t% m" Q4 N) r# N7 }* a: [6 O( A
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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做法:; l, M! v& t- F( D: B
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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2.子薑切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C+ m4 _* s: s, p2 T! Y
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。tvb now,tvbnow,bttvb# X% ?1 O5 S% u4 O5 i5 f* y
, ^3 J( L) n6 W& f4 u4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。公仔箱論壇* p2 i7 _9 O7 Y6 U8 ]
, T9 \1 H" @) Z4 w N5.39.217.77:88985.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。, ]1 Z @! N. E+ I
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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