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[中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳


2 {) N: ?  V% G5 h7 D- v8 K' q5.39.217.77:8898材料:
3 z4 d$ u' ~: q( `5.39.217.77:8898雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙( P, A4 r. r  F; L' W" z

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芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb$ J+ |" L# h  h1 H- g
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量5.39.217.77:88980 Q4 P: {( p9 O/ c+ |
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* c) t' [, ~/ T公仔箱論壇雞醃料:0 K  p" T% \( X5 A: G
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
2 I* V6 k2 Q6 V6 I/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) Y( c& r9 y  p: {
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做法:5.39.217.77:8898# Z) U8 Z3 |/ g) Z
1.雞扒洗淨切成條狀,與醃料同醃至少15分鐘。5.39.217.77:88981 Z) f3 e/ [$ {

5 [; g/ A4 C' P$ K: m5.39.217.77:88982.子薑切薄片備用。
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3.將油加熱,放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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3 B+ Y' M/ X) f; d0 L: H$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入子薑片爆炒一會,加入芡汁。
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ y7 v. E2 d; v% V9 ?
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