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材料：
3 Z, H9 Q9 a* n; [% G公仔箱論壇雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙! _/ u! |2 O8 i" g, R- h$ _
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7 N x3 M9 }' J. J4 r9 w芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb1 i# P0 O e5 T) F! m4 J
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量9 L$ p; V! J. B w( P- S) h8 V
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( z( j7 _5 [1 ]& E5 J公仔箱論壇雞醃料：
% L# n' n$ |2 N4 ` z( Z鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙) H( [1 I4 C. Q* m
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做法:5.39.217.77:8898 p: y, B" C( H. z' t$ Y. R5 m6 C. {
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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2.子薑切薄片備用。5.39.217.77:88982 r+ L. O. z- C( E+ D
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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: U% s3 y- n! h' b E8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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1 \& G2 K/ J" V6 f8 I0 ntvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。 _3 E4 E+ c+ r! z- N# G! ^
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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