9 j- N' E8 F6 q: \) K& h3 B' y材料:
6 j, Q1 i5 ]& X% U4 {9 F7 r, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞上脾扒3件、鮮白菌8隻(切片)、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉1湯匙(煎香)、芝士片3片、魚露2茶匙、鮮刁草3湯匙(切碎)、清雞湯1量杯半5.39.217.77:88980 u! u) t6 U0 N2 U' I$ e( h* a
+ v- v% X: W+ ~; z) r5.39.217.77:8898- R( B) h" ?& g7 ?& M# r" g' ?
調味醃料(雞上脾)： ( a7 A5 w$ @9 B
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油3茶匙4 _* e5 I3 Q" }7 p( ]: {' w4 R8 q
) K3 v, J* w2 M4 J l" z
( d" C; F) Z/ O! Y. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; A0 [7 H. O" q' \# l公仔箱論壇1. 雞扒充分洗淨、抹乾身，將厚肉部分切開，再與醃料拌勻醃10分鐘備用。
/ {9 Z. [; t" h/ y- R2 L& l1 W- l& t9 i
2. 將白菌下乾鑊炒乾身，加入蒜蓉及乾蔥炒合，注入清雞湯及魚露煮滾，以慢火煮2至3分鐘。
5 G% v2 r; ?( C9 Z
/ |5 K6 r- H ~3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入芝士片拌勻，以少許生粉水埋芡，加入刁草拌勻取出備用。6 M4 A+ A' O5 R" B. l+ z
' F. P$ b# N0 v7 M4. 下雞扒煎香至熟透，放在碟上，淋白菌汁於一旁即成。
$ `. R+ n& L- Q2 M5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-7-25 02:23 PM
| 