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材料:
$ U% ? O' K# ^5 W" {% G0 \9 W* E, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞上脾扒3件、鮮白菌8隻(切片)、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉1湯匙(煎香)、芝士片3片、魚露2茶匙、鮮刁草3湯匙(切碎)、清雞湯1量杯半tvb now,tvbnow,bttvb2 r7 J( a6 \1 I( p7 X. e2 i
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調味醃料(雞上脾)： 公仔箱論壇% r: c6 I. }& x& g
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r8 n5 u2 \3 }' o- |* e
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做法:
9 q$ t$ b4 i) {8 j3 W0 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 雞扒充分洗淨、抹乾身，將厚肉部分切開，再與醃料拌勻醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r, I; N; d. ~5 I2 R/ H8 I/ x
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2. 將白菌下乾鑊炒乾身，加入蒜蓉及乾蔥炒合，注入清雞湯及魚露煮滾，以慢火煮2至3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U2 g& P2 T% b
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3. 加入芝士片拌勻，以少許生粉水埋芡，加入刁草拌勻取出備用。公仔箱論壇$ X# M! r& {5 s
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4. 下雞扒煎香至熟透，放在碟上，淋白菌汁於一旁即成。7 M. E6 Y% Q3 q/ a
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發表於 2015-7-25 02:23 PM
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