; c O' g+ e, E1 ~2 e材料:
# i2 E7 X* J# G8 _; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛尾1磅半、洋蔥2隻（切片）、薯仔8安士（切角）、辣椒乾5隻、甘筍6安士（切件）、香茅2枝（切段）、芫荽半量杯、薑片4片、清水4量杯
# I) K8 m! N5 w" E4 L0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `4 X9 o) @7 @! h, S
6 G; O! S4 c0 f) f公仔箱論壇調味:
- B* s6 ]2 x0 k6 \+ t娘惹咖喱醬4湯匙、椰漿2/3量杯、魚露1湯匙半! |6 ~& {2 {! y1 }* g: K! h
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1 L- Z( G! Z" i7 |- k做法: 5.39.217.77:8898& l/ r a" ^/ k1 v N& J5 _
1.將牛尾汆水10分鐘，清洗後放入鍋內，加入清水及薑片。煮滾後，以慢火煮2小時半，取出牛尾，剩湯煮濃成湯汁備用。" ?! y% W, h# P9 L/ c
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2.將辣椒乾、香茅、甘筍及洋蔥下鑊炒香。5.39.217.77:8898 P" P# b. i$ V; o* a
. H I% M; @& I, Y( A公仔箱論壇3.下咖喱醬炒香，放回牛尾及湯汁煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O' A7 t6 x( L% h$ e
' c2 O7 j! l1 _tvb now,tvbnow,bttvb4.加入椰漿、魚露及薯仔煮至軟身，並煮濃收汁。取出上碟，放上芫荽裝飾即成。
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發表於 2015-7-25 02:23 PM
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