4 d. L* j9 u4 |& r' v& E材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~, E5 F, G6 a. M0 q6 ~
牛尾1磅半、洋蔥2隻（切片）、薯仔8安士（切角）、辣椒乾5隻、甘筍6安士（切件）、香茅2枝（切段）、芫荽半量杯、薑片4片、清水4量杯
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調味:
! Y0 Q+ g' s; Y# V# N娘惹咖喱醬4湯匙、椰漿2/3量杯、魚露1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C3 B2 P, e' g0 \5 j' K
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" l/ ?, l1 r9 `7 Y9 i$ m1 U做法: 8 K. k+ B% b% k6 _) ?( @/ P0 s6 W
1.將牛尾汆水10分鐘，清洗後放入鍋內，加入清水及薑片。煮滾後，以慢火煮2小時半，取出牛尾，剩湯煮濃成湯汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb! \( D& J, g) o4 }
4 n2 Z6 b1 ]4 z+ A1 ]8 L# ]5.39.217.77:88982.將辣椒乾、香茅、甘筍及洋蔥下鑊炒香。
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& b+ U0 f1 {3 A; Z3.下咖喱醬炒香，放回牛尾及湯汁煮滾。公仔箱論壇1 N+ a& b" h* Q- Q
$ A. Y! Q5 H5 s; R# ?+ L6 O公仔箱論壇4.加入椰漿、魚露及薯仔煮至軟身，並煮濃收汁。取出上碟，放上芫荽裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X+ Q& q6 v- `6 u+ a% i6 }
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發表於 2015-7-25 02:23 PM
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