, V2 \* h8 a9 S9 \$ G6 X- g+ a: W5.39.217.77:8898材料:
! s! ~* \* `" r1 x) g5.39.217.77:8898牛尾1磅半、洋蔥2隻（切片）、薯仔8安士（切角）、辣椒乾5隻、甘筍6安士（切件）、香茅2枝（切段）、芫荽半量杯、薑片4片、清水4量杯
( X6 Y4 a7 i0 U6 T& Y. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:
) r: o3 O9 R/ p% i+ k; H1 M# S) l5.39.217.77:8898娘惹咖喱醬4湯匙、椰漿2/3量杯、魚露1湯匙半公仔箱論壇$ W0 l2 c( t7 f L1 B8 {
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$ X6 m ^. B2 Q0 `5.39.217.77:8898做法:
, k* y( y' ~5 w* f8 Q. Y公仔箱論壇1.將牛尾汆水10分鐘，清洗後放入鍋內，加入清水及薑片。煮滾後，以慢火煮2小時半，取出牛尾，剩湯煮濃成湯汁備用。( l" p& A; p+ w- M5 P; j: D
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2.將辣椒乾、香茅、甘筍及洋蔥下鑊炒香。/ e, H) D }! K' z' ]$ ]
' |/ ]# y% H+ h1 Q% x F7 c, S0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下咖喱醬炒香，放回牛尾及湯汁煮滾。
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/ {1 K) I7 ?0 W" ]# ?tvb now,tvbnow,bttvb4.加入椰漿、魚露及薯仔煮至軟身，並煮濃收汁。取出上碟，放上芫荽裝飾即成。
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發表於 2015-7-25 02:23 PM
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