[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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$ }, C( P- y) q3 S0 D( I公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r, E* g2 Y) E* v5 ?' _
豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R8 B0 \/ _8 G1 \7 z: V, ^, m
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb9 {" Q" }  W" X3 E* o
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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' S- R7 A& f( x) V- U# y; Btvb now,tvbnow,bttvb做法:
" x  O- @6 S, u* H+ w' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬頸肉和醃料同醃。
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. A# }- X  _8 J5 _公仔箱論壇2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。
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: J; ^$ t+ c  h( X+ F4 t) B公仔箱論壇3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb; B/ ]+ r) a' p6 R8 A' p: X2 @
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
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