[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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! O3 K1 }" s4 u公仔箱論壇材料：
# S- ^: D" f. u7 P/ v: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙5.39.217.77:88985 t* c9 E  G7 F, @' u3 p

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醃料：
1 X) J+ k8 R. w- f! d鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙! Y7 c  [1 \9 w# @6 ?
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* D9 f6 L2 B. g9 r6 d% R% {9 ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
  f; T0 ?: A0 m# e1 `$ E6 L公仔箱論壇1.豬頸肉和醃料同醃。公仔箱論壇  t9 n- G8 O- e! J
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2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。8 f3 I: M+ e7 F- Q4 L) L7 O
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3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb& ]( t% }0 t8 P, ]
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。5.39.217.77:88983 I: `: c* a4 {- r! _

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