材料:
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油條1根
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原味花生100G) u: X# s$ ~ d0 Q( o
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香菜末20g
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醬料:5 p J* V }+ m* I G2 L
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辣油1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V! g5 j( o9 s& p) G- e4 |
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醬油3大匙! o0 Q, Q- N y; t3 p
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糖0.5大匙公仔箱論壇! ]- x3 J& F% Y8 C& E
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) Y2 J# l! m1 b9 |' J5.39.217.77:8898白醋1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a! ^3 ~: R$ F' J
公仔箱論壇9 F( u. A6 m! Y% R6 D1 T, M: t
: k& l! T3 `, v: x8 Q, B$ X) o香油1大匙
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綠芥末1小匙5.39.217.77:8898, m# l. e' h4 @; Z: `
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做法: t; Y, r1 l: I& R$ g- I
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1.油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。9 h% i3 ]" c6 e3 u( k
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2.茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。
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3.取水晶碗,下調味料、香菜末、做法2拌勻備用。
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# B: C' q) ~# G+ t/ L" utvb now,tvbnow,bttvb4.取成品盤,鋪上油條,放上做法3,最後撒上花生碎粒即可。 |