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[其它食譜] 酸辣涼拌茄子~~~~

材料:
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茄子2條
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油條1根
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原味花生100G
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香菜末20g# y/ {9 F' N$ r

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醬料:
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( }* z  H& e4 n% B: u' p& I# j辣油1大匙
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. C5 f0 y( T, @+ D" u2 q5.39.217.77:8898醬油3大匙
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糖0.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 |+ j: h  H2 l7 h. j
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5 ^- ~+ H5 y* @8 ztvb now,tvbnow,bttvb白醋1大匙0 N, @* v7 _  N$ a

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  s  U; o' e/ `. b2 Mtvb now,tvbnow,bttvb香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H# e+ Y0 ?: R6 F# u
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綠芥末1小匙
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做法:
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: r& R) [8 s: `6 w1.油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。

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2.茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。
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7 x  Y  q2 Y% R0 j公仔箱論壇3.取水晶碗,下調味料、香菜末、做法2拌勻備用。

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4 W( t( ~) X# Utvb now,tvbnow,bttvb4.取成品盤,鋪上油條,放上做法3,最後撒上花生碎粒即可。
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