[其它食譜] 泡菜水餃～～～～～

lovelymickey

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a& ^/ C( `$ U

# e2 Z% R# H  ?7 d0 H) Btvb now,tvbnow,bttvb泡菜１００公克
: O+ v& b* L: H, j) o( W+ Q' Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 v* v5 k; h( H6 l
豬絞肉１５０公克
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! \/ d' K1 D  H- |) r' s' \tvb now,tvbnow,bttvb薑末１茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 C0 n5 |/ B- P- C# Z7 ]
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蔥末１茶匙
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3 ~$ I, g- k' y6 e  g' E, r: n9 K$ Y5.39.217.77:8898水餃皮        tvb now,tvbnow,bttvb3 u' t1 K4 l/ b; b& ], F
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb) c, Y, H" K8 I6 {
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鹽１／２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; p; r. j7 z* Z) w
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米酒１／２茶匙
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) V9 O, X5 p0 z2 D* Y! e" d6 btvb now,tvbnow,bttvb太白１／２茶匙6 u: {8 p8 x" D  l8 g
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砂糖        1/2茶匙
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6 C: R+ t) I5 w0 J; {5.39.217.77:8898做法：
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6 C3 ?; D: Q- s# Z4 e9 }2 p+ X公仔箱論壇１．泡菜切碎盡量擠乾水分。5.39.217.77:8898& H- T8 t( I9 s; C% O; Y

" A& a& q. C2 A& U3 ]! [２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I5 ~8 `  N4 S1 A: y# D) F
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４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。