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材料：公仔箱論壇) M, C/ z, L8 h7 Q [ T8 A4 n
) r ]% G+ T5 |, {$ K泡菜１００公克tvb now,tvbnow,bttvb( H% B% E+ ?5 z+ |3 G2 `
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豬絞肉１５０公克
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5 S& R+ s: [; d$ S4 B% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末１茶匙$ G# ?8 V4 I; D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~" B7 e8 V% E9 y8 s
蔥末１茶匙
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水餃皮
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6 F6 L$ e6 X3 @* r5.39.217.77:8898調味料：5.39.217.77:8898& v! }5 Q. V( d- h x Y7 x% Y
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鹽１／２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x2 w9 I. H( D, I
: S( Z. S9 \) h; {0 ?8 E! E5.39.217.77:8898米酒１／２茶匙公仔箱論壇( ^; f! J# J. B/ w, ~
" m) c/ I, P" l u, |% s. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白１／２茶匙
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. a! A2 k* y9 A3 F砂糖 1/2茶匙
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做法：公仔箱論壇9 ~2 t- l( V. J9 J
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１．泡菜切碎盡量擠乾水分。' L$ N8 `2 ~1 w
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２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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* g) R9 M: C; q４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。 |
發表於 2015-7-22 06:28 PM
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