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材料：
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泡菜１００公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r% i0 k* U! h5 p% V
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豬絞肉１５０公克tvb now,tvbnow,bttvb% r" _: Z w+ J/ O) y
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薑末１茶匙
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蔥末１茶匙5.39.217.77:8898 Q" C0 [. J9 G6 q, d
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水餃皮
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調味料：
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鹽１／２茶匙
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米酒１／２茶匙
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太白１／２茶匙. |5 I4 ^# }* \3 V( l# r m4 b
/ z) [" b3 t$ J1 r4 P3 L5.39.217.77:8898砂糖 1/2茶匙
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做法：
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" D2 x! d6 t! e# ^7 V& j7 { a公仔箱論壇１．泡菜切碎盡量擠乾水分。
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２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。 |
發表於 2015-7-22 06:28 PM
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