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材料A: 雞腿...8只 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U0 {& C: I* o8 Q6 x# N3 J! D6 p
蒜末...1茶匙
3 ], H E5 ~$ ~6 P" s% G0 Y8 o( @黑胡椒粉...半茶匙
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鹽...1茶匙 6 x' C3 `7 K/ h) q- V+ {* H
鮮奶200毫升
) f4 m6 ~/ n0 g, ttvb now,tvbnow,bttvb炸雞粉...1包
: j4 y; g4 ^5 S/ ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉2茶匙
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材料B: 韓國辣椒醬...3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X- ]- i- T2 K P1 l. {
番茄醬...3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @. H& }4 H8 }+ m2 q# Z4 S' J
辣椒粉...11/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% Z5 G/ |* w- p% \6 C
糖漿...4大匙 & G2 F4 ?! m" P6 `9 @
糖...1大匙 3 `8 e9 k% O+ D l- h. e+ D+ f
醬油...1大匙
5 X" I$ p" ]* Y. s白醋...2茶匙
2 v2 o$ K+ v c- Q2 _ V0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水...1大匙
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蒜末...2茶匙 公仔箱論壇 i6 N7 k4 g& j8 f( h
洋蔥末...2茶匙
* _9 P$ d) }! ]! L9 L0 Q& N$ `" I芝麻...1大匙
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做法: 1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。 5.39.217.77:8898% [( ^2 H6 d! H: u# Z/ K h6 G
2.將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。 5.39.217.77:88985 d& O0 F7 o |3 P
3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
9 |% |$ j8 W1 t3 @( h: H/ O# ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
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5.爆香蒜末及洋蔥末。
: |$ S. N7 x7 A& C6 G+ y6 z- y3 W6.加入材料B煮至濃稠。
2 j% k$ ?! n2 z. h' C! v8 j7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻。
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