9 |; v% z& P! e8 s6 w9 r% |材料Ａ： 雞腿．．．８只 * O' b% F3 r6 p5 E+ J: b7 ?
蒜末．．．１茶匙
. h: k) M8 I. ^7 d3 Q, i5.39.217.77:8898黑胡椒粉．．．半茶匙
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鹽．．．１茶匙
- ^% v7 m2 b: ~2 G6 y8 J7 b( v5.39.217.77:8898鮮奶２００毫升
5.39.217.77:88981 V! I1 E/ a1 u7 `
炸雞粉．．．１包 公仔箱論壇% p) H$ [# I- }9 Q+ R% R
辣椒粉２茶匙
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材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙
: k# p# v) z6 F" ^" _7 @公仔箱論壇番茄醬．．．３大匙
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辣椒粉．．．１１／２茶匙 9 c7 r) @! p% L% X: t6 ?
糖漿．．．４大匙
6 q5 h G1 Q F/ o$ h, ^- S3 T公仔箱論壇糖．．．１大匙
' z9 {6 y+ l: I醬油．．．１大匙
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白醋．．．２茶匙 9 t: ~4 {) z4 P* f- M
水．．．１大匙
' ^- O, \: t, U' ? OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末．．．２茶匙
( k6 P$ Y/ p" |7 v0 P/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末．．．２茶匙
: R. O7 X7 ]4 p7 {" e) Y. l, I, Vtvb now,tvbnow,bttvb芝麻．．．１大匙
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做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。
/ J3 E$ N& \0 B) i+ s' x% ?6 |1 ]tvb now,tvbnow,bttvb２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。
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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。 ; G0 ]8 j$ X7 y5 T5 ?" L
４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
& [# y. S ?" k0 p公仔箱論壇５．爆香蒜末及洋蔥末。
. r* i2 F7 O& F7 b7 q, u; Q公仔箱論壇６．加入材料Ｂ煮至濃稠。
3 }& q/ H; j- z# k" b. Xtvb now,tvbnow,bttvb７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。
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發表於 2015-7-22 05:54 PM
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