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[其它食譜] 韓式辣味炸雞~~~~

5.39.217.77:88980 b. ^3 q) m  s# X( j0 P/ _

材料A:

雞腿...8只

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蒜末...1茶匙

" T' W3 _* K8 T& k% c: ^
黑胡椒粉...半茶匙


' j0 l% ?: R: Q5 A+ rtvb now,tvbnow,bttvb鹽...1茶匙


4 T% s! M' F1 `# j' {3 G4 f0 n公仔箱論壇鮮奶200毫升


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炸雞粉...1包

1 ~: }1 h5 r8 l2 x: A
辣椒粉2茶匙


1 P8 q2 d% y/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料B:

韓國辣椒醬...3大匙


3 m  S0 k" {1 [6 u6 e* o5 R5.39.217.77:8898番茄醬...3大匙

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辣椒粉...11/2茶匙


7 }  x8 Z) D3 H1 M0 ~. m/ U5.39.217.77:8898糖漿...4大匙


  K& k/ m  s/ o/ a# y' c5.39.217.77:8898糖...1大匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K- D7 y9 V+ a: l
醬油...1大匙


$ R) j- X& |. j+ r: t- V. `公仔箱論壇白醋...2茶匙


( {# U' A; p- f; F5 E2 }4 j8 }5.39.217.77:8898水...1大匙


9 P" J# x, p2 k! D5 v8 M% R/ Z5.39.217.77:8898蒜末...2茶匙


8 Z+ N0 \1 r9 g3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末...2茶匙

5.39.217.77:88985 I2 D2 y7 [/ f$ k! o
芝麻...1大匙


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做法:

1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。

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2.將洗淨的雞腿加入蒜末
辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。


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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉

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4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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5.爆香蒜末及洋蔥末。

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6.加入材料B煮至濃稠。

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7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻

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