% `9 m8 q9 f4 l) j/ l1 M公仔箱論壇材料A: 雞腿...8只 5 P1 Q8 v" H6 }. J7 H8 G
蒜末...1茶匙 . X0 C# f! M# x" J: W
黑胡椒粉...半茶匙
) T) t* ~2 s' ?4 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽...1茶匙
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鮮奶200毫升 tvb now,tvbnow,bttvb* e' R& p1 i8 n2 N: m# [ l
炸雞粉...1包
( z1 A" p' q- J, F0 ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉2茶匙
( {7 k. P3 Q0 c% L! e: }2 K+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料B: 韓國辣椒醬...3大匙
; o. E- \4 F5 t6 t+ T0 M7 ~0 A7 C' D5.39.217.77:8898番茄醬...3大匙
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辣椒粉...11/2茶匙
7 Z& Q" I& G+ c5 n b3 E糖漿...4大匙
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糖...1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w% E, S& U7 b, D9 W
醬油...1大匙
$ C$ D9 G5 Q6 Q7 i4 @公仔箱論壇白醋...2茶匙
" f. S1 _' R' R* B' X" Y2 m, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水...1大匙
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蒜末...2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- n6 q8 w2 N- X2 M* [! R
洋蔥末...2茶匙 5.39.217.77:8898% K8 a4 O9 t" P4 a7 I$ H/ d
芝麻...1大匙
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做法: 1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。
" _0 N! r* [5 V) E9 J) Q公仔箱論壇2.將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。
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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
3 R$ p j/ c; |3 u' j# W8 U, U4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
1 |1 e' w1 F3 V# ?, H3 r5.39.217.77:88985.爆香蒜末及洋蔥末。
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6.加入材料B煮至濃稠。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }9 [) ` u1 N% d8 `* p0 f
7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻。 |