( Q+ T! \6 q1 g4 z材料Ａ： 雞腿．．．８只
5 p& J3 |% D* c, p) S蒜末．．．１茶匙
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黑胡椒粉．．．半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- W, V$ s! B1 U5 [
鹽．．．１茶匙
7 ]2 B4 Q9 W7 M鮮奶２００毫升
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炸雞粉．．．１包
0 ~3 t: Y5 L% z6 p9 e/ @" d9 h! r辣椒粉２茶匙
7 O0 T( X4 G% }* s2 |' R5.39.217.77:8898
材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙 ; y. u1 S3 _# n9 \8 Q9 V
番茄醬．．．３大匙 ! n, E6 Y* A; m2 X3 f$ U( i3 B
辣椒粉．．．１１／２茶匙 ' ]. j) d" o9 y6 H, U
糖漿．．．４大匙 $ I% l3 U8 K+ c7 }( s1 M
糖．．．１大匙
! a5 ?7 V3 x( Z: {! z. p+ ^醬油．．．１大匙
' {$ |' l, r0 h$ U/ Q' I白醋．．．２茶匙
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水．．．１大匙 5.39.217.77:8898, g$ t8 C% @& J* B# X
蒜末．．．２茶匙 公仔箱論壇" g* f( @3 N5 E W4 W8 J. Q6 `
洋蔥末．．．２茶匙
- K" c: y `, C8 e! @公仔箱論壇芝麻．．．１大匙
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做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。
) w7 U2 b3 y3 Y6 s& D公仔箱論壇２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。
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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。 - ?4 a6 Q; Y+ B
４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。 / R* U3 T* A9 K! x
５．爆香蒜末及洋蔥末。
3 P2 l$ r1 S7 Q8 B% P公仔箱論壇６．加入材料Ｂ煮至濃稠。
% L, k8 x$ F1 Mtvb now,tvbnow,bttvb７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。
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發表於 2015-7-22 05:54 PM
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