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材料:
* ~# o6 \3 e2 X+ i8 d7 F3 X粟米半條(開邊,切小件)、南瓜1/4個、蘑菇8粒(開邊)、大蔥1條(切粒)、乾蔥4粒(切片)、米酒1湯匙
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! g( f# v( T. Z/ Stvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb4 Y3 t/ B4 b C& I
鎮江醋1湯匙半、糖2湯匙、生抽1湯匙半、老抽1湯匙半、清水5湯匙、煮食油2湯匙9 Q) c6 |3 z) G8 A+ @4 _+ }. X
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做法:
% y7 f! w4 R4 y2 Z- N1 k5 |tvb now,tvbnow,bttvb1.將南瓜切厚片,置焗爐烤20分鐘,切成粗件。
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2.起鑊加入煮食油,炒香乾蔥片,將粟米及蘑菇略炒。0 p: I I, A( i6 G1 i1 K8 w
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3.放入大蔥及所有調味料,注入清水,燜煮4至5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T$ h+ ~! w# V7 \* M
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4.加入南瓜件,燜煮3至4分鐘即成。 |