[中式食譜] 糖醋上蔬

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7 A* J/ B0 V' ^材料:     5.39.217.77:8898( k; j+ i. f+ K; S7 c* m
粟米半條（開邊，切小件）、南瓜1/4個、蘑菇8粒（開邊）、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、米酒1湯匙公仔箱論壇5 u% z% a& j  N$ X8 P8 Q
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# R; w4 D" _; p+ w4 ^; ftvb now,tvbnow,bttvb調味:     
; e) _# r) I! k" T. P& d, e5.39.217.77:8898鎮江醋1湯匙半、糖2湯匙、生抽1湯匙半、老抽1湯匙半、清水5湯匙、煮食油2湯匙
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2 N: b4 d% k. S4 K) p% l公仔箱論壇
* c1 h8 S" L2 Q0 i  l+ M; c5.39.217.77:8898做法:     4 h. V+ f' i( B' R1 v; l
1.將南瓜切厚片，置焗爐烤20分鐘，切成粗件。公仔箱論壇5 |* z/ A& c) I: S/ c
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2.起鑊加入煮食油，炒香乾蔥片，將粟米及蘑菇略炒。
2 a+ P5 d$ ]3 E公仔箱論壇5.39.217.77:88989 _$ v: G' w0 d' w( Y2 m( Z, X2 h" q
3.放入大蔥及所有調味料，注入清水，燜煮4至5分鐘。
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4.加入南瓜件，燜煮3至4分鐘即成。