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[中式食譜] 糖醋上蔬

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb7 C! k- ?5 [7 B7 J
粟米半條(開邊,切小件)、南瓜1/4個、蘑菇8粒(開邊)、大蔥1條(切粒)、乾蔥4粒(切片)、米酒1湯匙
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb  e! s" J: w. d
鎮江醋1湯匙半、糖2湯匙、生抽1湯匙半、老抽1湯匙半、清水5湯匙、煮食油2湯匙
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做法:     
0 d0 t2 x' `3 y, a7 a$ J* K公仔箱論壇1.將南瓜切厚片,置焗爐烤20分鐘,切成粗件。
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2 O8 ?$ T- F# `7 u6 ?  `/ S7 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊加入煮食油,炒香乾蔥片,將粟米及蘑菇略炒。tvb now,tvbnow,bttvb# t- e7 Y% f" J. B8 U4 t# h
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3.放入大蔥及所有調味料,注入清水,燜煮4至5分鐘。5.39.217.77:8898/ |/ |) |% k8 K  m7 k
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4.加入南瓜件,燜煮3至4分鐘即成。
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