+ F a. x% E2 g. V材料:
! u% K- o) R! f0 j! h( s sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇10隻（小隻)、蠔豉8隻、瑤柱3粒、排骨12安士、蒜頭4粒（略拍）、薑片4片、蔥段半量杯5.39.217.77:8898( G+ `( H" b% C5 Y! h/ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x4 `0 h6 z6 h- L" Z2 p
7 F# t t2 f; f$ ^' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
0 D' U4 y. {. S& B0 J魚露3茶匙、老抽1茶匙、蠔油1湯匙、冰糖1湯匙
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- l# B6 y. @; y公仔箱論壇5.39.217.77:88984 Y$ E- b+ F6 P5 d* v; m5 {6 q
醃料（排骨）： - s0 j' I1 c$ i2 g' `
生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
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做法:
* N: u# Y& U& Ctvb now,tvbnow,bttvb1.冬菇、瑤柱及蠔豉充分浸軟身備用。冬菇瀝乾水後，用少許油及糖拌勻，蒸20分鐘備用。瑤柱及蠔豉加入薑蔥及2湯匙紹酒，蒸20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _+ i+ {$ K' t! t% y% d5 w
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2.排骨充分洗淨，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上少許生粉，下鑊煎香備用。
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0 a' ^' m9 L% w# t5 t) N' f8 B公仔箱論壇3.下蒜頭及薑片充分煎香，加入冬菇、蠔豉及瑤柱料炒合。
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( d8 ^: P5 b7 {! o公仔箱論壇4.放回排骨，加入調味料及1量杯清水，以中慢火燜煮30分鐘至軟身、入味，用適量生粉水埋芡，撒上蔥段即成。 |
發表於 2015-7-22 05:20 PM
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