% v) S3 q0 I/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y; T- | C q, ~
冬菇10隻（小隻)、蠔豉8隻、瑤柱3粒、排骨12安士、蒜頭4粒（略拍）、薑片4片、蔥段半量杯* v, {2 P: o$ b; N
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6 `0 c2 z r6 R* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb" g3 V3 L8 w- D0 d6 w$ d5 K+ N
魚露3茶匙、老抽1茶匙、蠔油1湯匙、冰糖1湯匙
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5 o7 Z: h' _; N4 n醃料（排骨）： tvb now,tvbnow,bttvb& X/ ~% z) I7 j# I, t
生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
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, R' q" }- }' J I% i公仔箱論壇做法: + V' P' x3 s- @: F" u1 ~' Y
1.冬菇、瑤柱及蠔豉充分浸軟身備用。冬菇瀝乾水後，用少許油及糖拌勻，蒸20分鐘備用。瑤柱及蠔豉加入薑蔥及2湯匙紹酒，蒸20分鐘備用。
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; k$ {6 e: q' E+ G3 C9 j* w* Jtvb now,tvbnow,bttvb2.排骨充分洗淨，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上少許生粉，下鑊煎香備用。公仔箱論壇- d! E2 c ^4 c1 F$ s4 y
+ i2 V2 E* ^+ y! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蒜頭及薑片充分煎香，加入冬菇、蠔豉及瑤柱料炒合。tvb now,tvbnow,bttvb2 z" V( v7 }7 Y+ f& b
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4.放回排骨，加入調味料及1量杯清水，以中慢火燜煮30分鐘至軟身、入味，用適量生粉水埋芡，撒上蔥段即成。 |
發表於 2015-7-22 05:20 PM
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