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[其它食譜] 西班牙馬鈴薯餅~~~~

材料:5 L* L+ }/ @% W, Y6 \; g6 x0 H
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馬鈴薯3顆
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培根4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e: z; @6 q2 I& m, J( a. }
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洋蔥1個5.39.217.77:8898, ^7 m  g3 @* O" B
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羅勒...適量
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西洋香菜...少許tvb now,tvbnow,bttvb" T' P% w) v6 w9 g7 V7 d6 J2 h
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調味料:
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黑胡椒....適量5.39.217.77:88985 c; x( s" i3 w& z- E9 j
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鹽1小匙5 w+ [$ P' t# R- ~' Y

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鮮奶油1/3杯& E5 P$ d0 }5 Q/ L% ^" U) {6 x, _8 q. V

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做法:
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& d2 S" e2 B- _6 ?8 I' p, M6 @3 {2 q# D8 B1.帶皮馬鈴薯加水放入HOTPAN燉煮,沸騰後放入HOTPAN外鍋中燜熟,待熟透後去皮、切片備用。
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2 |4 E+ K. J; b6 F7 ?5.39.217.77:88982.培根切絲煎至金黃色、洋蔥切絲炒至變透明。公仔箱論壇+ j* r* T& \+ x* q8 s8 k0 P! ]. p

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3.雞蛋打散後加入鮮奶油、奶油、鹽、黑胡椒拌勻後,再放入馬鈴薯、培根、洋蔥及切碎的羅勒一起攪拌均勻。
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4.HOTPAN中熱油,放入調好的馬鈴薯泥,蓋上鍋蓋,以小火慢烤至金黃色後,放上西洋香菜即可。
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