蘑菇醬食材：
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1 a5 X# w# T P" ?+ j7 g6 X/ G蘑菇１２顆
# ~2 r/ f& s0 B0 q0 u4 |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥．．．半顆5.39.217.77:8898& U8 B: c" J6 B Q
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番茄醬．．．適量
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% K% v3 L2 p2 c8 @0 j5 j醬油．．．少許
2 }* i" {! ]2 n0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]) O3 b7 D, d; C1 g1 Y公仔箱論壇雞高湯．．．適量
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" q+ v1 d( S P2 T4 o0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油一小塊5.39.217.77:88985 H8 V3 S) Q$ |- X' j, s4 e
' w+ @, i) ~, U! I6 W+ D% ]公仔箱論壇步驟：( [6 F4 w) s$ S J
$ p( M5 k0 g6 S) k. }# ^１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。
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２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。
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３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。
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４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）
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５．加入一小塊奶油攪拌均勻。
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# d$ }, f3 Q+ \+ T7 J9 R+ t６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。 |
發表於 2015-7-21 05:46 PM
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