材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ M- Z1 y+ m3 O/ p8 ?
美國去骨牛小排１盒, o# M W \0 q( ^5 c
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$ k, [4 a2 a# g1 B8 j2 p白飯１碗
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r. Y" T7 D4 F# S/ N' q
! l& G# }! j1 V0 r# e" A8 ?6 i' ?米酒１大匙
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醬油１大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 h$ G+ a. G2 ~( H% N7 U/ D
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黑胡椒１小匙5.39.217.77:8898. n Y. D7 n4 b* N7 H& S
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做法：
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１．牛小排切小塊備用。3 v7 J; L+ g- T$ t0 `
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２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o5 M7 h1 j7 M9 |: Y& v9 \
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３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。5.39.217.77:88980 O0 h# Y* j3 G: T
* l$ d( A! b n7 [" L４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。公仔箱論壇& o' ^* G7 n# M7 _6 k9 ?
7 {0 q: i, L' C. b/ l# [; D! _" Z５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
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