材料：* v) D6 g9 E* E9 t
美國去骨牛小排１盒
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蒜片３０ｇ
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蔥花３０ｇ
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蛋黃１個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S4 n; b- U4 P5 z# R$ x$ b. V7 u4 q
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白飯１碗公仔箱論壇% c: v. G8 I& |+ {3 Q
' A7 l# _, A2 w! m; ]9 D! n0 u公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb/ j* ]7 j& ] \8 _
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米酒１大匙
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/ [$ q" ^" \3 k6 e# n, z醬油１大匙/ h- V& v* K w, ^
7 |2 X5 ?+ q, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒１小匙
6 T' K: \: }' c. ^; n, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" J/ @$ a$ I9 d" W1 t: t1 Itvb now,tvbnow,bttvb做法：
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7 t- ]; S. B4 ~ q公仔箱論壇１．牛小排切小塊備用。
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6 a4 L/ K2 ?" \- z0 {２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。公仔箱論壇- n) M& }& I2 ?
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2 \2 `5 _6 D6 P. u0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。公仔箱論壇( A* n- `1 u! R" `$ x
/ @4 v; D; q$ s! g) |公仔箱論壇４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。公仔箱論壇5 A, R5 }$ j q6 ^, c# E+ {4 H
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５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
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