材料：2 |3 t6 u6 A% ~! i+ x B4 `" o" ^ C
美國去骨牛小排１盒
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蒜片３０ｇ$ E. F, p0 t* g8 a
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蔥花３０ｇ
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0 k3 I ~6 L; n7 G; P3 x& r7 o5.39.217.77:8898蛋黃１個公仔箱論壇, l7 Y& B& z6 ^* R$ }2 x! Z
2 U) G2 p, ]5 I1 j- ?6 A8 f6 X5.39.217.77:8898白飯１碗tvb now,tvbnow,bttvb' \4 ]8 H1 _, ~: _% F5 ~* Z: [
5 {4 k# ^1 \3 t H& T( E7 ?" \公仔箱論壇調味料：
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% u4 `/ \8 q& z$ Q* n% s+ `( I米酒１大匙公仔箱論壇* o8 U7 Z# `- ?! w6 l2 ?' U
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醬油１大匙
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黑胡椒１小匙
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做法：
* P C1 m5 Z2 ^6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ~5 f5 h) h$ Xtvb now,tvbnow,bttvb１．牛小排切小塊備用。
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5 A' A5 y% u4 _- c9 [3 I S公仔箱論壇２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。
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! J+ a/ W3 J7 Z" [7 G8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。公仔箱論壇& t; O5 I+ O Y0 W7 x, ^7 E1 A
0 H7 e9 ~* h9 M& y4 U0 J/ i5.39.217.77:8898４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
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５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
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