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材料：豆腐2件、鮮海帶100克
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb7 ]7 G' A* Y% _5 o9 H5 m
鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許
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: k/ q% m+ D$ `) w8 x4 {做法:
X, V$ e2 m2 H0 [1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。
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2 H, A/ Q5 @3 W, Z( x% d! f2 E5 ?4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。
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! ^" n( h3 ]5 r9 _- i5.39.217.77:88983. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }" _2 m4 }! F h9 i* r. O* D
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豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。tvb now,tvbnow,bttvb9 r; f+ @3 ~8 I0 g
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發表於 2015-7-21 02:16 PM
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