; k) W5 }# f% f6 w材料：豆腐2件、鮮海帶100克5.39.217.77:88987 ^5 J7 ?7 ^$ t0 Z- b" E( [
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7 l! w- D/ @0 y3 z; ^) R+ G* ^5.39.217.77:8898調味料：
! K0 }3 { I& E4 c- F; [4 S鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許
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做法:
7 P* E# v3 R2 C, G% T0 v: o1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。
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; r/ Z x8 z. L5 j" |2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。% h# o }9 p& j- I2 p
% Q" U4 J: j! wtvb now,tvbnow,bttvb3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。
2 [+ [2 }2 K, C1 D2 U/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: J E4 d9 J( @
豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。
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發表於 2015-7-21 02:16 PM
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