- F# t" T; P! s3 I* b. w9 z5.39.217.77:8898材料：豆腐2件、鮮海帶100克2 ]. g/ y6 k% U# o
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( ^5 \) s7 ]/ ~$ c調味料：1 _2 p& u( l9 t
鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:88983 ]# ?8 h6 \4 Q# w) _0 t! g7 Q
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做法:
9 V d1 e6 k( L' @: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。
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' w2 m4 U& P, a0 R6 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。
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3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。
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# y( K; ?3 J& t. W4 p* @$ i( Ttvb now,tvbnow,bttvb豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。公仔箱論壇, `. g" z% O2 l: J$ N
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發表於 2015-7-21 02:16 PM
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