- i5 [ _ g8 ^: Z1 P& V: j材料：豆腐2件、鮮海帶100克5.39.217.77:8898& i# T, J4 e# O! ?; R- P. K+ n( ?9 M
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5 v+ h9 T4 ^/ ]- C! G e3 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X# J5 K' f! l' m0 g* w6 A
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做法:
/ Z- u5 E; Z2 A: T0 ^/ E) S$ a5 f5.39.217.77:88981. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。
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* b Z" j) f( r) O2 l! u+ _ c2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。
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* g& `. G9 R1 P5 [8 q3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。
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3 o4 G7 a" u4 Z豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。2 p8 R7 o2 Y. O7 s: Z* H, R
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發表於 2015-7-21 02:16 PM
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