* \1 r7 c# M4 h) o1 ~5 g# N& [5.39.217.77:8898材料：豆腐2件、鮮海帶100克公仔箱論壇: _0 ^8 o, T$ {) X' m( a0 a: T% h
% t% K9 _+ H$ l6 m* e) {5 m公仔箱論壇* [, }) E) _% [# f: H* s4 S! Y
調味料：
/ \+ E: {3 k5 E$ M( C5 L鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% p ~& K4 J* M" l
tvb now,tvbnow,bttvb8 }9 ]2 ~! X! g' y
5.39.217.77:88982 g1 j7 n+ ~+ V5 H4 F e* d% p
做法:
5 X$ `6 F2 N' f9 I" I1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k; m2 |" i& }8 D/ c
3 Y% e* ]: k2 R# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。tvb now,tvbnow,bttvb6 g4 M' u8 [# }4 E* u, w
& x& Q8 l1 q- ]( d* u
3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。2 D; K3 }$ s* E
' [# C2 Q$ q1 h/ {5 A
豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。
4 r; Z& b5 Q; u ^
0 s% ]7 _. D' M' }% ], F! l6 B! E) J5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-7-21 02:16 PM
| 