[中式食譜] 鹽水桂花魚

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材料：
) V) s! \1 r* _8 M$ E% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯( a. w2 T' k& N" f

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調味料：1 z% t3 C5 D# o  l4 W, X4 U0 i8 O9 h
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
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醃料：
( z8 A. t1 R' k% c5.39.217.77:8898鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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# F4 F8 f( F5 h5.39.217.77:8898做法:公仔箱論壇- s  C3 }/ Q: S1 h
1.桂花魚起肉切件，加醃料後加生粉。5.39.217.77:8898" ~, C3 M0 Z& z$ E
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2.燒油1湯匙，將魚伴放略煎。
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. W2 N; V: m6 F2 a1 M9 ]" l8 J# D3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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- ]$ i9 h$ G7 V1 ^2 {- e6 Q/ N4.加入調味料後即可上碟，最後放入蔥絲即可。
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