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材料:
1 j- T3 m4 K3 r- U' T& W/ u6 E. T秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒(切片)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙
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調味醃料: 6 _: y0 o8 p1 ?& E+ k7 E$ U6 G
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁: 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77:88989 K/ B7 [' L) w9 M* S1 \$ {
0 r4 M+ o9 b$ {( H( H. J. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& o U( D9 v+ D: j' [; k做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \, s' r) w, d( t1 J! N
1.秋葵切去頭部,其餘斜切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h& z! x, ~4 D, A
9 e: ]* \8 v `' l公仔箱論壇2.免治豬肉與醃料拌勻。
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+ Z( z" ~$ C3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油,下秋葵以半炒半煎的方式炒透,加入乾蔥片炒香,取出。
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4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加入蒜片兜炒,下欖菜及秋葵回鑊炒勻,注入芡汁炒至入味,即可上碟。公仔箱論壇5 Q( e& [, ?, _9 U. L a
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