想起來都有一陣子沒嚐壽司,上次已經是月前的元朗鮨原,又是時候看看有沒有好的壽司店。搜尋之下發現了這家上岸壽司,原本的位置是旬菜富,也曾來過晚餐,在棉登徑算是屹立多年的老店,卻在農曆年前結業了。tvb now,tvbnow,bttvb- h) C r8 N) _
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' @! b3 k( {& Z* L8 v# T5.39.217.77:8898周日的棉登徑聚集很多吃午餐的人,唯獨這一家一個客人都沒有。在門口看過午市餐牌,價錢最貴的刺身定食才$150,可以一試便推門進去,裝潢跟以前旬菜富一模一樣。# A8 {" } z9 d9 B# C
' g+ [' M3 j& P& U. D. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午市套餐選擇不多,刺身壽司類只有三款,其餘的是熟食定食,五六十元就有交易。既然一心想來吃壽司,就點了刺身和壽司定食各一。
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+ u m# J9 x" u) A1 i; P6 G, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律與前菜。沙律冰凍,酸醋汁很清爽,可惜菜有點苦。前菜驟眼看以為是牛肉,原來是魚塊,味道不錯,只是口感有點硬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A; E x( v- M* `
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$ [; h2 X# s/ b2 Gtvb now,tvbnow,bttvb茶碗蒸。蒸蛋雖很滑,可是味道平淡,蛋味也比較弱。
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$ g! j! Q4 B2 N% N m/ J1 y6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 T& Z$ C9 {' f! R) e, o2 C2 R, K
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刺身定食。有三文魚籽、甜蝦、三文魚、帶子、蔥吞拿魚和不知名的一款魚,配白飯、漬物與麵豉湯。刺身質素正常,唯獨三文魚籽略鹹了點,整體算是一分錢一分貨的出品。tvb now,tvbnow,bttvb! |3 B$ N7 [# d6 X/ { m9 J
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. Y$ y% }) F# s% ~. ^) c9 Ztvb now,tvbnow,bttvb壽司定食。上菜的順序有點奇怪,定食是配上一碗熱烏冬,烏冬先上來,吃不夠幾口壽司也來了,到底應該繼續吃烏冬還是先吃壽司?不吃烏冬又怕冷掉或浸腍,但壽司也應該趁新鮮吃啊!3 g/ ~! s! S9 S) l* _3 }9 V
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另外壽司定食通常每款只有一件,有兩件都可以,但三件就有點兒令人沮喪,而且還是最最普通的三文魚壽司,雖然有三文魚籽和大甜蝦補救,但少不免拉低了檔次。
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$ t) ?- Y( a8 G' |& K9 I$ Qtvb now,tvbnow,bttvb甜品有雪糕和咖啡,雪糕有柚子和海鹽味,兩者味道正常,只是柚子略甜了點。
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: a: `+ V( a- m% v% z5.39.217.77:8898棉登徑的日本料理店競爭太大,想吃便宜的可到旁邊的嵐山日本料理,要吃貴價的話,這裡的貨色又不夠好,變得兩面不是人,想吸引多些客人實在不容易呢~公仔箱論壇! m; |7 V7 l' U5 X4 P7 w$ n
( ]- \: {6 G5 N公仔箱論壇地址:尖沙咀棉登徑
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