【華人健康網記者張世傑／台北報導】據統計，台灣高達99%的成人都處於隱性飢餓的風險(註1)，每日攝取食物未達衛生福利部建議的6大類標準，其中，男性需要特別強化維生素B、鎂、鋅；女性則需要特別強化鈣、鐵，及維生素C。隱性飢餓導致健康失衡，長期會造成身體的損害，千萬不可小覷。
6 d! u0 k& s' }. _3 Y6 Otvb now,tvbnow,bttvb 隱性飢餓的風險，男女大不同。
7 h. U- j h0 Y, v. Btvb now,tvbnow,bttvb隱性飢餓 容易導致的6大健康風險1 t$ @3 L3 f% k; [' [, A
許多人以為自己吃得飽、吃得好，營養就足夠。事實上，台灣民眾外食比例高，飲食精緻化，飲食失衡情況嚴重，油脂、醣類等空熱量食物攝取過多，微量營養素如維生素、礦物質卻攝取不足，是「隱性飢餓」的高危險族群，要當心隱性飢餓容易導致的6大健康風險，包括：tvb now,tvbnow,bttvb. J4 T+ e2 A# H9 B+ ^, l
 肉食男VS菜菜女 隱性飢餓大威脅
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9 Q* s2 e5 d$ ^2 X/ _tvb now,tvbnow,bttvb1.抗氧化力不足：可能缺乏維生素C、E公仔箱論壇, T: m' T: O/ r/ G2 P* Z; W, e$ s
2.代謝力不足：可能缺乏泛酸、鎂、碘、鋅, ^% Z) P6 H. ^2 l& \0 `3 S( k
3.氣血不足：可能缺乏鐵、葉酸、B12公仔箱論壇6 v* {& j8 H! m" ?1 M) ]$ x
4.精力不足：可能缺乏鋅tvb now,tvbnow,bttvb- g2 Z# K) S2 L7 m6 c7 W
5.夜間視線模糊：可能缺乏維生素A& c0 L- Y. [' v* I( t
6.體力不足：可能缺乏維生素B群TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G% u' \1 {% m8 k. k0 s8 _3 B
均衡完整的營養攝取，是解決隱性飢餓的根本辦法。
" V9 W& c& W" a" B公仔箱論壇男女生理構造不同 隱性飢餓也不同
! a* t% k4 Q% W8 s3 u男女因生理構造的差異，對營養的需求也不同。例如，一般來說男性肌肉量比女性多，需要更多鎂來促進代謝效率，更多維生素B，以補充日常活動所需活力；活動量大、流汗較多易流失鋅，因此需要加強補充鋅，來維持生殖功能。tvb now,tvbnow,bttvb6 o& F2 t {2 X0 N2 V. j9 M/ {# i
而女性，月經失血，鐵質流失多，長期缺鐵將導致氣色差。另外，女性基礎代謝率較低，需要更多維生素C，提升抗氧化力， 35歲以後，鈣質每年流失約1%，需加強補充鈣質。 L7 J& @% Y; f& e3 S z
 要解決隱性飢餓，均衡攝取營養很重要。
+ n9 s3 h; A6 Y1 {tvb now,tvbnow,bttvb完善營養不馬虎 補充維生素顧健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q* {7 k5 l7 Y7 F3 Q2 j t
專業營養師建議，要解決隱性飢餓，最根本應從日常飲食的多元、足量做起。包括均衡攝取蔬菜、水果、全穀根莖、豆魚肉蛋、乳品、油脂與堅果等6大類食物， 以補足各類營養素。' ~( A0 l# D$ t$ X' T4 }
但有不少營養素，例如維生素A、維生素B1、B2、B6、葉酸、維生素C、維生素E、鉀、鈣、鐵、鋅、鎂等，人體無法自行合成製造；民眾若因外食或飲食習慣，難以均衡完整攝取各類食物，則建議透過保健食品適度補充。tvb now,tvbnow,bttvb( r2 t: Z, t5 G6 [
專家建議，每日補充針對男女不同的營養需求調配的綜合維他命，補充23種人體無法自行製造的營養素的同時，重點加強男女最需要的營養成分，解決男女不同的隱性飢餓，提升男性活力與代謝力，補強女性的氣色與骨質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T5 a& c0 c. M% z+ t3 ]' M
註1：衛生福利部建議之6大類飲食指南標準，根據2015 2月全台飲食認知行為調查，657份問卷中僅有9人達到衛生福利部所建議之6大類飲食指南標準，佔調查總人數1%。
- r g. X$ v3 R8 K/ \) t註2：衛生福利部食品藥物管理署 食品標示宣傳或廣告詞句涉及誇張易生誤解或醫療效能之認定基準。 |
發表於 2015-7-20 11:37 AM
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