食材：公仔箱論壇5 u4 b/ }3 x. p; C9 {$ n
愛文芒果１又１／２顆、青芒果１顆、洋蔥１／３顆、泰式紅咖哩醬３０克、椰奶１００ｃｃ、雞湯３００ｃｃ、日本南瓜（帶皮蒸熟）２００克、草蝦（剪鬚去腸泥）２５０克、中卷（去皮膜內臟）１隻、檸檬汁１大匙、熱白飯２碗、草菇１碗公仔箱論壇- w: g4 E$ {6 V* k7 K j6 m& L
tvb now,tvbnow,bttvb9 \$ \) P" J9 y4 r& M1 f
調味料：
5 f; g4 r$ ]# j! Q5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H/ t! |4 Y3 S% O" G, B公仔箱論壇荳蔻粉
# `# [) H) e2 R8 c4 |tvb now,tvbnow,bttvb
! E# N! W! U) f" K2 h: T6 e做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ q" x: w) P8 l u$ j
tvb now,tvbnow,bttvb8 w: s5 E+ ~: ]/ g
１．起鍋加少許油,將蝦頭蝦殼炒至焦香,加雞湯和２００ｃｃ.清水滾煮煉蝦湯,過濾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q4 ]! s% K2 k
0 t ^, s3 y; x) T' }tvb now,tvbnow,bttvb２．青芒果切丁,草菇切丁,１／３顆洋蔥切丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" [1 T0 ]8 R! r9 U9 z
公仔箱論壇1 C6 j0 W+ x6 A# V! O5 ?, I3 M( g
３．蝦仁和中卷入鍋乾煎至熟,取出備用。5.39.217.77:8898! Y5 K7 h( M# l- q" f( y, x
- `* o2 w+ L" a, E& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．起鍋加少許油炒香洋蔥、草菇,加入蒸熟南瓜、紅咖哩醬、１／２顆愛文芒果丁,加入蝦湯煨煮,再放椰漿、１顆芒果泥、少許荳蔻粉和檸檬汁拌勻。- g! R9 ]5 |3 e( y6 r. _
tvb now,tvbnow,bttvb9 U$ {; P8 b& F# Y
５．將中卷切丁,加入青芒果丁和白飯拌勻,放入模具中塑型盛入盤中,將醬汁澆淋在盤邊,擺上蝦仁,再以香菜末和青芒果片裝飾即可。
1 x0 X: n/ g$ V, R% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a# \' g. Q' j8 s- ?- v
６．裝飾擺盤
$ J. a7 P$ }) u ]tvb now,tvbnow,bttvb
! g3 r8 c) y& Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ O- C" z7 E# @: t: M# z: p: R2 d
! a% E `5 J1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898) n4 X! |! o2 a/ O7 L& C
|
發表於 2015-7-19 06:48 PM
| 