[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：5.39.217.77:88981 v0 O( w3 l7 W9 A6 A, g3 l' T
韮菜一把
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( o5 {9 Z0 l  Q7 p/ j公仔箱論壇蒜頭三瓣
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8 |5 _  q& B( ~( b3 k, }" N5 ]* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒一支公仔箱論壇( e: ~/ @. p: \, [; ?
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5 M- T5 q$ g5 X1 u* jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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/ j5 ~5 z- }3 u; v/ ^, w１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
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# a' }. ~' E2 t4 H２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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$ o) ?2 m! k, t1 a, J! N. u公仔箱論壇３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
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４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。