[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：公仔箱論壇% }; |& t1 U- U2 \
韮菜一把
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7 {6 {: O/ s$ t+ |公仔箱論壇蒜頭三瓣
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辣椒一支( U9 \: l5 A6 J  Y6 z
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雞蛋三個5.39.217.77:88984 z( B/ y" V$ V; U& d- Y  E6 V8 S
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做法：
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１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |4 w2 ?  j6 d; a, K, ~. p1 V7 n" u

3 z- ^) |8 V  k9 q; `. W公仔箱論壇２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。: B, M# l7 n$ j  c: M
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３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
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. p, [  @  `  q４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。