[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

lovelymickey

材料：公仔箱論壇: l7 K5 D6 o( A
韮菜一把5.39.217.77:8898  Z) B1 P4 k4 E' j0 i$ i& l

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, {! ?& C0 h8 Z+ q蒜頭三瓣
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) d! _4 B5 f& C# x5 N8 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898' k* Z8 f* v# l6 b6 ~
辣椒一支
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雞蛋三個
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１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。5 O& q9 g# G& |, H- o4 |5 |9 h

4 }9 D! s% Q# ~+ p$ S２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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6 z) @9 a; C, Q1 i2 N3 w1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。5.39.217.77:88986 p0 @9 ]3 R- b) k0 J( F& V! X

: p0 V- x' |4 B$ D! f2 b: f4 p. u& ntvb now,tvbnow,bttvb４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。