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[中式食譜] 韮菜滑蛋~~~~

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韮菜一把5.39.217.77:8898- \4 G8 v: D' |$ `4 s) i6 V6 a, X
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蒜頭三瓣
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6 w6 Y9 g. V' O9 J1 F; N& t公仔箱論壇做法:

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1.韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。

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2 s: Z) w" Y5 z; O$ R0 ~, r# E( z1 f5.39.217.77:88982.雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油(若無可用鮮奶)2大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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$ C! I; H( i4 ~7 d8 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。$ R$ L! k4 b5 Y* R1 v

# ]. F" k# }4 u8 y5 ?8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。
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