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[其它食譜] 辣炒冬粉~~~~~

材料:
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) C1 E: X; q3 q' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉2把+ O% y+ p) l; z/ C
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蒜末2顆
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辣椒末...半條
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6 N' b1 N4 c! G# t, ?3 d$ }薑末...適量
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8 l8 t: V- A& }' S6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末...半條
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8 |" Q: W' b2 k" \5 p7 i6 {$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉100g
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0 d& ~8 l3 f3 W4 r2 h公仔箱論壇醬油2大匙(30g)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b* \- T: S8 Z! t! [5 Y
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水...半米杯(約100cc)
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辣豆瓣醬1大匙
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+ V1 c( U: L; u4 X; F' w5.39.217.77:8898糖1小匙(10g)
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香油1茶匙(5g)

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作法:
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1.冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。
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2.起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。
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) n1 U# E5 X1 a+ T' E3.接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。
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4.再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。
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