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[其它食譜] 糯米椒煎餃子~~~~

材料:
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糯米椒20根
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餃子皮20片
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9 T3 O3 k- T/ g6 K& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉200g
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+ S, j1 t% ?9 S$ d( o, ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥80g
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鹽.胡椒...少許

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. s/ B0 w! g/ j7 d5.39.217.77:8898香油2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u! I7 C  t; Y4 ?6 ~0 x

9 K' l7 m6 N1 i. ^' `' P4 u% O( p做法:
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。
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! V" E3 d! ~* v2 v2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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3 A7 }: B) J2 C$ J+ i) q3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)

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4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。

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/ T$ \3 u# y8 G' [/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋!
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