
% a' x0 S& H3 G% G$ t$ v, R利舞臺除了大型連鎖服飾店外其實還有食店,6樓就有這裝修古色古香又不失潮味的中餐廳樂天皇朝,絕對是睇武則天睇上腦的好去處。% r5 m1 ~; R: q& y6 F6 M- S
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a" x) W, t" P: {其實早聞這裡有五顏六色的小籠包,每粒都有不同味道。要試真啲,粒粒小籠包都不需要配薑絲或醋,直接食就可以了。賣相滿分,有點點不捨得吃呢…有提示紙仔教你由淡味吃到濃味,正解路線圖:中間的原味》綠色人參》啡色鵝肝》黑色黑松露》黃色芝士》橙色蟹粉》灰色蒜香》紅色麻辣。
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M' l) n( [& F/ X老老實實,我覺得全部都幾好食,味道亦如描述相付,要數驚喜(又或是我喜歡,留下深印象的)有:
5 b/ w- k5 }( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠色人蔘,湯滲出濃濃人蔘味,感覺滋補。
/ z7 P0 S. |9 y! L6 Ztvb now,tvbnow,bttvb黑色蒜香,蒜味有層次,混到豬肉中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {" t+ {/ [4 D+ [4 @4 n
紅色麻辣,麻辣湯好刺激,和豬肉好夾,想不到配小籠包這麼好!
2 b. E. `/ _8 K+ u' B; X, U3 v+ _其實原味亦好出色,即使如此多花款,我仍忘不了原味。上湯認真出色!是必點之選!公仔箱論壇! _0 a: W* O% n3 Y8 v
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現在有優惠每桌食客,以人頭計算,均送一粒喇沙小籠包。漸變紅色的皮巧奪天工,湯頭帶微微喇沙味,比起以上的驚喜度稍低,不過我覺得創意撘救,仍不失美味。好像只做到六月尾!節日限定! `# S2 m B; T% F2 ?" l: `5 u
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除了小籠包,這裡還有各種小菜,以上海風味為主,但亦有其他創意料理(原來樂天皇朝是新加坡base的!)介紹一下讓我食過番尋味的幾道小菜:
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開胃小吃涼拌黑木耳,麻辣加爽口,無敵開胃!
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是日冰菜沽清,所以轉了點麻醬油麥菜卷。真不知道油麥菜可以這樣吃!好脆,感覺亦好健康。油麥菜一老就會帶苦味,但這個一點都沒有苦,沾少許麻醬吃實在停不了口!5.39.217.77:8898' L; h7 d; w5 E
7 T0 u! b2 }& u( y- e9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 W) ]8 [! v, i% K. m4 N5 y# x公仔箱論壇蟹粉獅子頭,獅子頭和蟹粉比例好好,中間好像還有馬蹄,所以十分爽口,而湯頭亦好好味!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C$ k) W! s' A" C3 z- X/ j5 V9 F4 q+ t
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/ H9 ~2 k7 y; B2 Q$ |2 i上海菜的代表賽螃蟹!蛋白非常滑溜,內有不少瑤柱,和蛋黃撈勻後,味道很難形容,真的如食蟹肉很像。其實我自己很少點賽螃蟹,因為覺得平平無奇不知貴在哪裡,樂天皇朝是我吃過的最出色,令我對這道菜改觀!實在是易學難精!
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別看肉碎炒四季豆是簡單家常小菜,我從心配服樂天的廚師,難炒得有鑊氣,又一點都不油膩。少少辣,十分開胃。如叫一碗白飯,我應該用這一味餸就可吃飽飽!tvb now,tvbnow,bttvb6 x4 t2 u3 ~0 t5 k1 U, T
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5 i. v* i9 }) T( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲配薄餅,甜甜的配京蔥和肉絲包著吃,有點點像吃片皮鴨的感覺。份量非常大,四個人以上分享最好。0 Z- X H! \, ^7 R7 C
6 M! R/ i: a; x7 M1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^, n, g) ?; F4 z5 s7 T! s
我最愛的擔擔麵~我超喜歡擔擔麵,辣花生醬擔擔湯好香,麵條煮得有嚼勁。tvb now,tvbnow,bttvb( A9 K, O- z$ F
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) x$ P- }. L3 L5 Z( S9 T樂天皇朝座落於當旺地段,我還以為會好貴好細碟食極唔飽,但事實是份量超多,每道菜都適合四人以上享用,表現出中國人喜歡一家人熱熱鬧鬧圍著吃飯的氣氛。最後這道『甜品』榴槤小籠包,我自己不吃榴槤就沒試,不過老公說甚有驚喜!5.39.217.77:8898: q7 ~1 X* [+ W. |% E
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順帶一提,這裡的茶好香。我這個茶痴表示好滿意!
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地址:銅鑼灣波斯富街5.39.217.77:88989 s3 l6 D2 s, ^( o4 _$ x0 w" H
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