4 y' V; |9 B( t/ ?0 `& v ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
( x. W0 a& X' ^, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨半磅、泰國茄子5隻、三色椒(切絲)各半隻、紫洋蔥(切絲)半個5.39.217.77:8898" n- Z+ O8 f' Z( ^( R# g9 @# K& [
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, j+ z0 ` A \+ v, W; Y- q0 O調味料：
8 p0 N* x* r/ f$ {. D! V# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青咖喱膏2湯匙、檸檬葉(切絲)2片、指天椒少許、乾蔥頭(切絲)1粒、水1杯、椰汁少許、魚露適量
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, m8 C9 V6 E& i, @2 k. B& Y$ n8 T牛仔骨醃料：5.39.217.77:88988 ?3 ^0 N* k+ g6 f
鹽1茶匙、豉油半湯匙、黑椒粉少許、麻油少許
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! t! R4 G8 @5 C- G& C* S) L; T做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H1 _2 u. F x/ B
1.牛仔骨與醃料同醃至少半小時。( K- S* x( i3 w7 b, {* X
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2.泰式茄子一開四切開，用水浸著，防止變色。tvb now,tvbnow,bttvb s2 [& N$ O" V' E
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3.加油燒熱鑊，將牛仔骨略煎至金黃盛起備用。
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4.三色椒和紫洋蔥略炒，盛起備用。公仔箱論壇 @; _+ z! ]' ^. A ?# ?# f0 `; \
" \9 ~: H" G1 O5 dtvb now,tvbnow,bttvb5.於鑊中加入香料爆香，再加入茄子炒一會。公仔箱論壇: e o7 R* _/ e6 M' l
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6.加入青咖喱膏炒至有香味，加入其他調味，煮至茄子腍身及收汁後，便可加入牛仔骨和三色椒回鑊即可。
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發表於 2015-7-19 07:24 AM
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