- q3 Y( T: A9 _$ a T: ]* D {( S公仔箱論壇材料：
4 t. {- ~7 K$ c) B9 z公仔箱論壇(A)急凍虎蝦肉1磅、泰國青檸2個(榨汁)、檸檬1個、蒔蘿(dill)1棵、紅辣椒1隻(切碎)、紅洋蔥半個(切碎)；(B)牛油果2個、紅洋蔥半個(切碎)、墨西哥青檸2個(榨汁)、芫荽1棵(切碎)；(C)橢圓形小番茄2盒、乾蔥頭3個(切碎)、蒜頭3瓣(切碎)、羅勒(basil)1棵(切碎)、法國長棍麵包2條
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4 {$ s% W9 s6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
7 K! v$ q f, O( c a g特純橄欖油、麻油適量、海鹽適量、胡椒適量
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" r! O4 V7 g6 C! o e! E' J7 O- x5.39.217.77:8898做法:
$ D2 r4 g1 E# R6 a: Q. z1.法國麵包切成薄片，掃上橄欖油，以已預熱至200℃的焗爐烤至金黃香脆。公仔箱論壇4 F7 \/ _" ?" j
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2.(A)虎蝦肉解凍，檸檬半個切片加水煮滾，煮熟蝦肉，再以加有檸檬汁的冰水泡至蝦肉爽脆，瀝乾。切碎蝦肉，加入剁碎蒔蘿、青檸汁、紅洋蔥、紅辣椒，以適量麻油、鹽、胡椒調味。
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9 J. v. ~/ G0 p- ]- o% [5.39.217.77:88983.(B)牛油果去皮去核，以叉子壓碎，加紅洋蔥、青檸汁、芫荽，以鹽及胡椒調味。
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4.(C)番茄縱切成半，加入乾蔥頭、蒜頭、羅勒拌勻，以適量橄欖油、鹽及胡椒調味。公仔箱論壇+ k$ E/ r: P* h, L7 L' L
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5.將三款餡料分別抹在烤好的麵包片上。" K- b5 W6 \+ X7 b6 ?/ z) L. U' E
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發表於 2015-7-19 07:24 AM
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