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[中式食譜] 田園烤青口

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材料:( ^5 R1 r- @8 b3 b$ |3 F2 h( M0 l# ?
半殼青口500克、番茄2個、洋蔥1個、青紅黃椒各1個、青橄欖8粒、檸檬皮(磨蓉) 1個、公仔箱論壇& u0 L: I1 C+ u  ^. g! @5 U; A$ F

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調味料:公仔箱論壇# |' w5 z, \$ U9 b4 ^
百里香1茶匙、橄欖油1湯匙、黑椒適量、海鹽適量、巴馬臣芝士適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e) I+ f* y" Q+ w/ p8 `
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; |4 J. Z3 E+ ~: o' Y9 v做法:
( ~' G1 F" x$ X8 h$ ~* U6 z1.先將掃青口洗淨,隔乾水份備用。
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! `% A% |7 N# U  Q2.將番茄去籽,和其餘蔬菜類切成細粒,加入檸檬皮蓉,香草和欖油拌勻。
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3.在青口上撒上適量黑椒海鹽,釀入蔬菜料,再撒上大量巴馬臣芝士。
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' f; N$ {  M) t0 D3 o2 s4.放入已預熱200C 的焗爐,焗約15至20分鐘至芝士金黃色即可。
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