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半殼青口500克、番茄2個、洋蔥1個、青紅黃椒各1個、青橄欖8粒、檸檬皮(磨蓉) 1個、
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6 j' K, { ]- v7 r% O* v調味料：: k$ t% p" E+ P6 M0 _5 f8 r
百里香1茶匙、橄欖油1湯匙、黑椒適量、海鹽適量、巴馬臣芝士適量
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做法:
2 _ H( H5 q0 O N1.先將掃青口洗淨，隔乾水份備用。公仔箱論壇2 |. \) [9 Q- g8 e
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2.將番茄去籽，和其餘蔬菜類切成細粒，加入檸檬皮蓉，香草和欖油拌勻。9 c, f# T( _0 ^+ ?) W$ ]
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3.在青口上撒上適量黑椒海鹽，釀入蔬菜料，再撒上大量巴馬臣芝士。
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4.放入已預熱200C 的焗爐，焗約15至20分鐘至芝士金黃色即可。
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發表於 2015-7-19 07:23 AM
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