材料：tvb now,tvbnow,bttvb; D9 t6 v4 h# \/ ]9 o& N
冬菇6朵、銀耳6朵、西芹2條、椰汁250毫升、薑2片、鹽2茶匙、水10至12碗、# L7 \+ r$ e! X/ k: [+ D' n: t
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做法:
' e! W1 g* X6 S, `' s: z1.冬菇、銀耳分別用清水泡軟約一小時，再洗淨、剪去蒂及切絲；西芹洗淨、切段。
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2.將水連1片薑煲滾，滾後順序將1片薑、銀耳、冬菇、西芹、椰奶放入鍋中，以大火煮滾十分鐘後轉小火煮兩個小時，加入鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb* R1 q) i8 X2 V; d: n+ A" f4 ?/ H' f
" c# t2 B: a" M$ p* L/ G( |4 t冬菇性平、味甘，能補氣益胃、排毒、抗衰老。銀耳含多種維他命、蛋白質、磷、鈣、鉀等，能滋陰皮膚、潤肺、活血、補腦強心、健脾養胃，潤腸通便。西芹味甘、性涼，具清熱平肝、健胃的功效。椰汁味甘，性寒，含維他命及極豐富的蛋白質，易於被皮膚吸收，有滋潤效果。公仔箱論壇$ g$ p2 Z. Y4 c; H4 y& u
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發表於 2015-7-19 07:22 AM
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