材料：
8 o, q# C7 N% @8 X! R2 M) W) m冬菇6朵、銀耳6朵、西芹2條、椰汁250毫升、薑2片、鹽2茶匙、水10至12碗、2 Y$ u+ |. {* D/ q6 G: t8 N
& v5 o. j. M' _7 h3 |+ S, N- k4 F5.39.217.77:88985.39.217.77:8898 g) b9 C) ]' G
做法:tvb now,tvbnow,bttvb, l- K; g2 p7 O+ S4 }
1.冬菇、銀耳分別用清水泡軟約一小時，再洗淨、剪去蒂及切絲；西芹洗淨、切段。公仔箱論壇4 ^3 L. j* t( }. J8 c; q
+ @8 j. M8 x" I" h; X4 e/ W! {% c8 n2.將水連1片薑煲滾，滾後順序將1片薑、銀耳、冬菇、西芹、椰奶放入鍋中，以大火煮滾十分鐘後轉小火煮兩個小時，加入鹽調味即可。
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冬菇性平、味甘，能補氣益胃、排毒、抗衰老。銀耳含多種維他命、蛋白質、磷、鈣、鉀等，能滋陰皮膚、潤肺、活血、補腦強心、健脾養胃，潤腸通便。西芹味甘、性涼，具清熱平肝、健胃的功效。椰汁味甘，性寒，含維他命及極豐富的蛋白質，易於被皮膚吸收，有滋潤效果。公仔箱論壇& d3 w2 V+ B$ s5 a% P6 T
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發表於 2015-7-19 07:22 AM
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