[中式食譜] 蜆乾苦瓜湯

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 F4 F! i0 _' o. g- Z" P; v
苦瓜.....1條5.39.217.77:8898. @$ i" A% N8 R9 M# W$ @; f  e8 k
櫻花蝦.....1小把
& P3 s% W' {2 z" J4 J) W5.39.217.77:8898清雞湯.....細包
2 G4 Z) M( a7 T0 y+ d4 G; o2 x5 @5.39.217.77:8898水300.....毫升
3 o- X& C" o& v: c; U5 Q, x7 H5.39.217.77:8898蜆乾.....20粒tvb now,tvbnow,bttvb& m1 A3 ~& d6 `" `6 [  K
鹽/麻油.....各少許. t: ^* d$ Z- e5 q
蔥.....1條tvb now,tvbnow,bttvb3 W* N2 G$ `: I" ~$ |. q* J
公仔箱論壇5 L/ W- K' D3 J
公仔箱論壇  V; Y% A3 k% `! Z2 O1 y6 X! W
做法：公仔箱論壇- d3 A+ i/ p4 z
1.　蜆乾洗一次，加水浸泡約5分鐘。　苦瓜去籽切薄片，蔥切碎備用。
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2.　水和清雞湯混合，煮滾，加入蜆乾和苦瓜片，煮滾後收中細火繼續煮6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 A$ ]7 j! A8 f; S
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3.　加入櫻花蝦，再次滾起，熄火下鹽和麻油，撒上蔥花即成。