材料:
$ S: t- j# D: R3 O3 W bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1/4顆、綠豆芽1/2碗、雞蛋1個、香菇3大朵,鹽巴、水適量。
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S, j' F- n5 p% E1 C. Q
1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |5 Z1 K: K' D; W9 U* k7 f
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2.準備一大鐵盆,倒入切好的高麗菜、香菇,以及綠豆芽。/ k: W: T" t/ O2 ], Y
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3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴,或喜好的香料粉調味,若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。
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4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中,煎至兩面焦黃即可!
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優點:5.39.217.77:8898; i% w6 f( P% x& h6 y5 d& h( v! E
用糙米粉取代麵粉,就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維,一同加入料理中有助增加飽足感,及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。 |