[中式食譜] 糙米豆渣煎餅

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材料：
- f* v1 d& j, z- G0 D1 a黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1／4顆、綠豆芽1／2碗、雞蛋1個、香菇3大朵，鹽巴、水適量。tvb now,tvbnow,bttvb3 G1 x1 k8 N9 r9 i4 J8 _

; J8 U  P3 D; l: {3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A, R4 Z, |: Z1 P
作法：tvb now,tvbnow,bttvb. S" q+ M; G9 r! U
1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。
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2.準備一大鐵盆，倒入切好的高麗菜、香菇，以及綠豆芽。
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9 i0 Y% r6 ]7 R/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴，或喜好的香料粉調味，若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。( M- a( l; F& l2 S7 K. ^- ^4 O

/ [( g  k0 k# B- N' M: ]7 B公仔箱論壇4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中，煎至兩面焦黃即可！5.39.217.77:8898; L% P% Y& E" b- w

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- o( N) I$ J0 B# M/ B2 B7 S' w( ]' k5.39.217.77:8898優點：公仔箱論壇; h1 z: y% x3 b  Y: q
用糙米粉取代麵粉，就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維，一同加入料理中有助增加飽足感，及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。