[中式食譜] 糙米豆渣煎餅

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黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1／4顆、綠豆芽1／2碗、雞蛋1個、香菇3大朵，鹽巴、水適量。公仔箱論壇) K( s5 g( |8 N0 n2 q$ \9 a
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: x" h+ |% H2 R4 z. o4 e+ j& D公仔箱論壇作法：公仔箱論壇- \+ R8 h/ ~; t4 ]( E; M$ x
1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d" Z5 _" }; ?' q! h4 ~5 r

% Y+ _9 M) d) q公仔箱論壇2.準備一大鐵盆，倒入切好的高麗菜、香菇，以及綠豆芽。6 K+ ]  I4 |  A/ \7 z
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3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴，或喜好的香料粉調味，若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。/ G: A4 r+ h, p. E$ N

$ n% Z1 f0 v* g$ |- ]/ M* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中，煎至兩面焦黃即可！tvb now,tvbnow,bttvb; Y0 d0 F  d3 G) P9 Z
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, ?! K1 H( z! \: I2 J% x& ^1 v公仔箱論壇優點：
+ ?  h% O/ e! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用糙米粉取代麵粉，就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維，一同加入料理中有助增加飽足感，及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。