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[中式食譜] 糖醋荔枝雞塊


* l% u& K* S8 O  `% E% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:        
; F& @7 h! u4 p$ R3 y) K% f/ M5.39.217.77:8898荔枝8粒(取肉)、雞髀肉400克、生粉半杯、蒜1粒(切片)、紅辣椒1隻(切角)
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" `6 `5 R: |; ^, {9 l2 I7 d公仔箱論壇調味醃料:
* E- g) A) b, G7 u5 dtvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、蛋液半隻 芡汁: 清水3湯匙、陳醋3湯匙、生抽1湯匙、糖2湯匙滿
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. T# r/ Y; G8 N6 o# h* S, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 g( ^/ C; Z1 z. e+ M
做法:        
: [2 g, l4 L8 @5.39.217.77:88981.雞髀肉切件,與醃料拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U) A0 K. t. g3 Q6 W5 X

' ^8 L, w3 _3 z; C( [4 ^2.雞件沾勻生粉,燒熱油,逐件雞肉放入熱油內,半煎炸至金黃色取出,再以半煎炸方式多炸一次至脆口,取出。5.39.217.77:8898. x: s  X2 A( x
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3.燒1湯匙油爆香蒜片及紅辣椒,注入芡汁煮至濃稠,把脆雞件回鑊,加入荔枝肉兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb. {+ }6 a9 r! w& T1 Y$ C' d
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