8 l) t$ J# t I* y5 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.77:8898, B. N' c4 D) k+ V# n, c" Q. G. M
荔枝8粒（取肉）、雞髀肉400克、生粉半杯、蒜1粒（切片）、紅辣椒1隻（切角）+ T0 N9 v' X3 e0 }: v0 ?
) Y: J+ g' E4 X7 V, w/ o5.39.217.77:8898: A( q# R3 K. W5 j3 y+ U; _
調味醃料： # b* J! s2 ?3 m; e6 E! b
生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、蛋液半隻 芡汁： 清水3湯匙、陳醋3湯匙、生抽1湯匙、糖2湯匙滿
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! l9 c9 Z8 X& d; `+ n; t# p做法:
$ P) o1 Z! Y4 Z9 _% Rtvb now,tvbnow,bttvb1.雞髀肉切件，與醃料拌勻醃片刻。
! [$ b* J* n) J& }: g2 G* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: S6 G6 d) O- l' H
2.雞件沾勻生粉，燒熱油，逐件雞肉放入熱油內，半煎炸至金黃色取出，再以半煎炸方式多炸一次至脆口，取出。tvb now,tvbnow,bttvb: B* x& X* ~: _9 @5 S, _
! @9 \, O! v( H+ X( i* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油爆香蒜片及紅辣椒，注入芡汁煮至濃稠，把脆雞件回鑊，加入荔枝肉兜勻即成。
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發表於 2015-7-17 07:01 AM
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