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材料: & }& Y: A8 M$ t, ^
番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯
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# d# |3 L4 a2 n- b& F% t* c調味:
& p6 I2 r6 W% s4 |8 r1 g" O2 Z- ?: g/ _鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
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做法:
/ p5 X+ d/ G5 o! I5 J5.39.217.77:88981.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。
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Y" t. C3 @. a& J; k5.39.217.77:88982.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。5.39.217.77:8898( x- S' P) Q( n5 ?( x
9 t) k7 h5 G: j7 E6 }( W# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。
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5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l! } |; {9 }) O) G3 P5 X
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發表於 2015-7-17 07:00 AM
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