[中式食譜] 番薯燜雞

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4 m; s+ h* S/ m1 Z7 d% T材料:     # m" E6 ^) t4 l+ Q' y
番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯公仔箱論壇$ W3 `9 A. t1 M+ q

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  N; b0 b1 z& h' J# @" s5 L6 V$ ]調味:     公仔箱論壇: a8 I) E! D6 D6 ~' K
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
# d, o7 O# a, G, j* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. L4 \% g$ a. @" {" u

7 `: a8 T4 o' e" i, Q5.39.217.77:8898做法:     ; Q/ I1 E7 h7 ~; p" g# E& P
1.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。
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2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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. B' _* P2 w: M# P0 l8 M9 B6 V. n+ c3 L3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。
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& w- g1 B1 ^  L5.39.217.77:88984.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。
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; F: F5 {2 ?1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。" T( z/ }& G8 g7 ~. U. F
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