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[中式食譜] 竹笙蟹肉蛋花魚肚羹


) g% @6 q+ y. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
0 i) p6 D; Y2 K- o1 M; Z急凍魚肚200克、加菲蟹肉80克、竹笙40克(已浸發)、雞蛋1隻(拂勻)、清雞湯800毫升、薑片2片、芫荽碎3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 v5 g$ _7 W" P
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tvb now,tvbnow,bttvb5 R2 y3 N. |; P9 }, F3 m% J( Y4 ?
調味:     
2 P9 [% C2 f( q6 F& t! r* |9 ytvb now,tvbnow,bttvb麻油少許、胡椒粉少許
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做法:     
& `8 G8 S) s0 _; q$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚肚洗淨,切小段備用。加菲蟹肉解凍備用。將浸發竹笙汆水,切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F# G2 |( {3 l/ h

! b9 K9 R% d" `- x) g5.39.217.77:88982. 將清雞湯及薑片煮滾1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, \& Y, X- W& L( v+ K

! c8 c( \5 Z6 s/ l3. 下魚肚及竹笙煮3至4分鐘至軟身,加入加菲蟹肉拌勻,下麻油、胡椒粉。
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# E- f  ]3 |6 V( b4 G5.39.217.77:88984. 以生粉水埋芡,拌入雞蛋,攪成蛋花,撒上芫荽碎即成。/ L+ t! D$ x6 I3 X8 x$ X" Q% N
5.39.217.77:88984 ?1 z8 Y3 {& K1 U& D0 \5 i% T& B  p" J
thanks foe sharing.
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