8 [! W- G g: _ y) y1 T3 }* v龍蝦豚骨拉麵，香港一風堂為慶祝四周年誌慶推出的全新口味，只供應至9月30日。$98
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& T, r4 [: U0 G$ ^4 Y+ H% U7 U5.39.217.77:8898「蛇麻Lu，Lobster！？」特別報告，特別報告，香港有巨形龍蝦怪入侵！它最厲害是使出獨門絕招︰龍蝦「劏」面，近距離殺你一個措手不及，點算呀？唔使怕！我們還有正義的朋友「幪！面！超！人！」。Go Go Let's Go！三兩下散手，幪面超人卒之將龍蝦怪打敗，還將牠變成龍蝦拉麵…… A( L1 H. d, {
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芝士天婦羅，一風堂悉尼的原創小食，將紫蘇葉及紫菜包着芝士再炸，蘸上抹茶鹽吃，外脆內軟，口感一流。$45
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一風堂吉列漢堡角包，是日版「叉燒包」，不過叉燒就換成以秘製醬汁煮的免治叉燒肉。$32! V1 x& j0 T4 J6 R4 w2 H
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乳酸梳打冰（黑），滿以為是一杯普通乳酸，但意想不到是杯內竟藏有一枝黑加侖子雪條，夠過癮！$35, u' A& W4 V; f( z6 t: C2 H! u" v
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) z9 ~: T3 y! r& v$ |+ [ \) s香港一風堂營運顧問宮木祟茂，也與幪面超人聯手炮製龍蝦怪。* Q5 O! `% H& U' @
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店家亦推出幪面超人等紀念品，包括限量T-shirt、圍巾、及可摺成「龍蝦」的筷子套等。公仔箱論壇+ y9 A4 x0 N+ [, P7 u
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其實這碗龍蝦拉麵，是香港一風堂慶祝四歲生日推出的期間限定全新口味，還與日本神級icon「幪面超人一號」crossover，由店員制服、餐牌、以至筷子套也是與幪面超人有關，還有一系列全新為賀壽而設的小食，絕對驚喜萬分。主打的龍蝦豚骨拉麵用料十足，一碗麵已有半隻龍蝦，湯底以秘製海老香油及豬骨熬成，比起傳統的齋豬骨湯底多了幾分醇香及濃郁鮮味，配上極太麵條，半熟蛋及爽脆鮮蝦雲吞，口感非常豐富亦抵食。小食方面，個人最欣賞是來自一風堂倫敦分店的原創小食「丸煮」，將一整件的日式叉燒先燜煮過，再以火槍微微燒面層，令其更焦脆，入口前再將叉燒面上的溫泉蛋刺開，滑溜的蛋汁慢慢沿肉邊流下，實在吸引。 |
發表於 2015-7-17 05:23 AM
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