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# `9 o; J! F6 H9 t" d2 l9 \- i公仔箱論壇大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。5.39.217.77:88985 Z" w; |' A' N/ k: w, u2 S6 }, `
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做法：
6 i# V3 Z. `( V, Ztvb now,tvbnow,bttvb1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。
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2、苦瓜對切去囊，切厚片。
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3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。5.39.217.77:88984 P+ {1 [( { }) l4 i4 O
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4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。1 B9 F$ R" f0 _( \ _1 f6 v7 c
& {6 W' [* Z6 @7 o1 T7 E0 R5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。3 Y, ?+ t$ ~. h0 H) ]3 N
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發表於 2015-7-16 06:29 AM
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