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[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯

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材料:5 E8 E2 M: x) N% p2 o' g% v6 U
大眼雞魚一條400克,苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
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4 ^5 D1 P! ^% y1 F3 i, @5.39.217.77:8898做法:
3 `" O" o# n: o5 M9 s) D3 b+ c0 Ktvb now,tvbnow,bttvb1、將大眼雞魚去皮,洗淨腸肚。
0 B* E- {! v  F  e# m7 N6 C; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M/ m( |  z# H& A公仔箱論壇2、苦瓜對切去囊,切厚片。3 N, S3 C, a$ T. q
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3、起油鍋,猛火將魚煎至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z- Y7 f8 Y6 u  }. d
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4、鍋裡加適量的水,加入苦瓜及薑,大火燒開。5.39.217.77:88982 O: k, n5 ~" q" i  `: S" |% Y+ s
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5、燒開後,將材料移至湯鍋,文火煲半小時,加鹽調味就行了。
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