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材料：tvb now,tvbnow,bttvb }' r4 O$ h$ C, W
大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。& k* v, M4 a1 Z k3 F! t }1 O
/ \! S% A' i1 ^3 F# U9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' I/ V9 K- K6 L, v- s* \ a做法：
; y7 V0 F5 O" X. |公仔箱論壇1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。5 I- o. w# o% U* I4 l" y# U* ]
7 L# V2 ^" K% J. U5 n8 [2、苦瓜對切去囊，切厚片。& K; t/ X4 o# e; Y1 A
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3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。
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4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。, w! B$ r$ L8 a& ^5 q2 e
2 J) {$ b7 O! ^0 R0 Z. \! r! A5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。公仔箱論壇: o4 q% E1 x, b& {$ m7 [1 q( [
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發表於 2015-7-16 06:29 AM
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