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大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 n2 Y/ o4 z" ?2 c
1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。4 o8 v3 z0 n9 N
# F; L+ i$ A% d9 Y9 V9 Z公仔箱論壇2、苦瓜對切去囊，切厚片。5.39.217.77:88983 x3 T; B7 P; v$ {
- {8 T' f% W' X0 c* _- S( g3 e3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。
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4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。
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5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。tvb now,tvbnow,bttvb# Y" J; a, f8 O
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發表於 2015-7-16 06:29 AM
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