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材料:
3 u+ V- d7 P) ^" P5.39.217.77:8898大眼雞魚一條400克,苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m9 l( R( z6 ?
1、將大眼雞魚去皮,洗淨腸肚。
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2、苦瓜對切去囊,切厚片。
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3、起油鍋,猛火將魚煎至兩面金黃。
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& {( d; y& H# g; j4、鍋裡加適量的水,加入苦瓜及薑,大火燒開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?$ n& S, k7 U) V
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5、燒開後,將材料移至湯鍋,文火煲半小時,加鹽調味就行了。# }4 f0 N+ O1 Q& {- \/ i' ^
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