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材料：5.39.217.77:8898" b; y1 k8 h7 b" [. z& w" |
大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
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做法：
' K) K, e: ~5 N) T5 k1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。
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0 u2 y5 J" C3 Y8 O5 i2 x. I; I4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、苦瓜對切去囊，切厚片。
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* a4 g" M2 F" f7 p) a7 c4 U) j4 g8 Z公仔箱論壇3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。; u) \$ s) ^5 k; C" F* j: J& S
$ t L8 X j8 F2 w. w4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。
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5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
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發表於 2015-7-16 06:29 AM
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