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材料:
" }0 v+ ] H, [) |) c+ U6 F大眼雞魚一條400克,苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
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3 ]( c- ?0 c( d2 |6 H% A5.39.217.77:8898做法:
: q4 a8 Q V6 E. t) z& n' Z5.39.217.77:88981、將大眼雞魚去皮,洗淨腸肚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T" j( y8 [, D0 C4 j! Z0 ?! A" J% O3 W
d# {: c; g \8 N! Etvb now,tvbnow,bttvb2、苦瓜對切去囊,切厚片。
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0 W& B( N1 b. A: {4 }3、起油鍋,猛火將魚煎至兩面金黃。
5 j+ C! T! [$ ]+ r( y1 C) @/ o5 Z2 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j" ^, u9 k+ i, H. [1 ]
4、鍋裡加適量的水,加入苦瓜及薑,大火燒開。公仔箱論壇6 r: G- d$ D' j' d4 V9 s2 g5 ~
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5、燒開後,將材料移至湯鍋,文火煲半小時,加鹽調味就行了。
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