材料:
5 b0 p' a, f- x9 j& { ]: \5.39.217.77:8898蝦仁150克、雪菜50克、茭白4至5枝、蒜2粒(切片)、紅辣椒半隻(切絲)5.39.217.77:88989 H0 N+ `! C+ T# }* o) H
0 ]7 V5 E/ w4 o. l0 R, j( w$ ?. l3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V& {5 s' V: n5 L5 v
調味醃料: 5.39.217.77:8898+ `% V3 k! g2 e
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁: 清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c( V. _& g5 T* }* V
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( [2 R1 e& m5 S& g+ ctvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇# Y4 x. H9 P$ T+ H
1.蝦仁去黑腸,然後洗淨並抹乾,與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 A; ]; B8 |* Z1 T$ R: m
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2.雪菜略浸至淡口,然後切碎備用。5 n! e0 L5 b. I2 G. b) w1 o
8 a/ o+ J! f) I& t9 P2 B8 @8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.茭白刨去外層,沖洗乾淨後斜切片。燒2湯匙油,把茭白炒香,取出。
$ I. m2 D, t0 a4 Z7 z, _# U2 ~3 o公仔箱論壇5.39.217.77:8898' J6 Y1 K! ?* t" F2 n+ u
4.再燒2湯匙油,爆炒蝦仁,再加入蒜片、紅辣椒及雪菜炒香,茭白回鑊略炒,最後注入芡汁兜勻即成。 |